Како да се замрзне пиперката за зимата?

Замрзнатиот пипер е идеална подготовка за секоја водителка, за зимата. Многу е погодно да се додаде во разни јадења. Замрзнат пипер за зима - окупацијата е прилично лесна и секое лице може да се справи со неа. Ако, сепак, сеуште се сомневате малку, ние ќе бидеме среќни да ви кажам како да замрзнете слатка пиперка и да добивате витамини цела зима.

Како да се подготви бугарскиот пипер за замрзнување?

За мраз, најдобро е да користите големи зрели плодови со дебели ѕидови. Тоа е како бибер има светла вкус и многу повеќе го задржува целиот нејзин вкус. Значи, откако одлучија да го замрзнат овој зеленчук за зима, перничните перки прво се мијат со ладна вода, се сушат на крпа, внимателно ја отсекуваат ногата и нежно го чистат сеното.

Како да се замрзне бугарскиот бибер?

Постојат неколку начини за замрзнување на слатка бугарска пиперка . На пример, за полнење, треба да го оставиме подготвениот зеленчук цела и да ги ставиме уредно заедно. Како резултат на тоа, треба да добиете "бедем", која веднаш ќе ја отстраниме во замрзнувачот. Што се однесува до вториот метод, овде, извадениот измиен и излупен пипер се сече на мали парчиња и се става во специјални кеси за замрзнување.

Сервиси за јадење за замрзнување на бугарскиот пипер

Ако во вашиот замрзнувач има просечна палета, тогаш тоа е одлично за ваква подготовка. Но, ако во фотоапаратот има само стандардни полици, тогаш треба однапред да се подготви пластична подлога, која нема да се замрзне до ѕидовите на замрзнувачот. Подготвени лента претходно наредени со чиста крпа од памук, а потоа се шират "одбранбените" или истурајте парчиња пиперка. Го покриваме зеленчукот од горе со чиста ткаенина, така што нема пукнатини, и ние го испраќаме зеленчукот во замрзнувачот. Обично терминот замрзнување зависи директно од бројот на пиперки и не надминува 2 дена. По полн мраз, го земаме зеленчукот во пакувања и цврсто ги врзуваме. Ако торбите се дупки, пиперката брзо ќе венее и ќе ги загуби своите корисни својства. Но, правилно спакуваната пиперка, ја имате сета зима, до новата жетва.

Како да се користи замрзнат слатка пиперка?

Користете го замрзнатиот зеленчук на следниов начин: истурете го во тенџере, пополнете го со студена вода и аплицирајте неколку секунди. Кога пиперката е малку поддаца, ја додаваме во било кое јадење.