Julienne со пилешко и печурки - оригинални рецепти во рерна, во тава и во саксија

Џулиен со пилешко и печурки е чинија што има пријатен мирис и е крајно хранлива во својот состав. Тоа е делкан варен сецкани печурки, печени во сос со кисела павлака со додавање на сирење.

Како да се готви julienne со пилешко и печурки?

Љубовниците кои решиле да го совладаат како да создадат класичен јулиен со пилешко и печурки, треба да ги земат следниве препораки во своите раце:

1. Намалете ги печурките со плочи и испржете ги на изгледот на сокот.
2. Додадете го сецкан кромид и чувајте го тавчето додека не се готви.
3. Варете филети, ретко сече и испржете го одделно.
4. На јадење имаше рафиниран вкус, тоа е зачинет со сос, кој е подготвен на овој начин. Загрејте го брашното во тава, додадете путер и држете уште 2 минути. Загрејте го млекото без да чекате да се врие, додадете ја смесата. Измешајте го сосот за julienne со пилешко и печурки и исклучете го по вриење, малку се лади, додадете кисела павлака.
5. Состојките се поставени според формите, на врвот се поставува сос и сирење, печени.

Julienne со пилешко и печурки во рерната

Направете топла закуска подобро во рерната, бидејќи садот брзо ќе се пече и ќе има нежен вкус и исклучителна арома. Julienne со пилешко и печурки, рецептот е класичен, вклучува употреба на пилешко. Постојат и други начини за готвење, каде што се користат морска храна. Во садот се додаваат не само печурки, туку и други видови печурки.

Состојки:

• градите 300 g;
• шумски печурки - 200 g;
• кромид медиум - 1 ЕЕЗ.
• сирење - 100 гр.

За сос:

• путер - 50 g;
• кисела павлака (20% масленост) - 250 g;
• млеко - 250 g;
• брашно - 1 лажица масло. л.

Подготовка

1. Се вари на градите, се сече.
2. Сијалица и печурки за пржење.
3. Измешајте ги сите состојки.
4. Направете го сосот на вообичаен начин.
5. Се шири базата преку контејнерите, додајте го сосот и сирењето на врвот.
6. Печката е julienne со пилешко и печурки за една четвртина од еден час.

Жулиен со пилешко и печурки во тава

Не е секогаш можно да се користи рерната за да се направат вкусни јадења, понекогаш тава може да стане одлична замена. Овој начин на готвење ќе биде побрз, а голем julienne со пилешко и печурки може да стане секојдневно јадење, на кое гарнитурата во форма на пире од компири совршено ќе се вклопи. Таков дел ќе го потхранува целото семејство.

Состојки:

• филе - 400 гр;
• кромид медиум - 2 парчиња;
• брашно - 3 суп.л-патки. л .;
• сирење - 150 g;
• путер - 50 g;
• крем - 200 ml;
• печурки шума - 400 g.

Подготовка

1. Исечете го филето и пржете го.
2. Скрши го кромидот и печурките, сите се комбинираат.
3. Се меша крем, брашно, путер, готви 10 минути.
4. Попржете ја julienne со пилешко и печурки врз сирење, доведете го кон подготвеност.

Julienne со пилешко и печурки во саксии

Џулиен е извонредно јадење што може лесно да се создаде дома. Еден начин како да се готви julien со печурки и пилешко ќе биде да се направи во саксии. Јадењето има карактеристична особина, останува жешко долго и ја задржува пријатната арома. Тоа може да стане врв на семејство или празнична маса.

Состојки:

• филети - 300 g;
• шумски печурки - 300 гр;
• кромид - 2 парчиња;
• кисела павлака (20% масленост) - 400 g;
• сирење - 200 g;
• брашно - 2 суп.л-патки. л.

Подготовка

1. Подгответе го кромидот и филетите (исечете и пржете).
2. Додадете печурки, чувајте додека не испари влагата.
3. Скржете го брашното и додадете кисела павлака, гответе неколку минути.
4. Да се ​​шири во саксии и да посипете со сирење.
5. Печката е julienne со пилешко и шумски печурки за една четвртина од еден час.

Julienne во пунџа со пилешко и печурки

Постои варијација на садот, кој не само што може да се стави на маса, туку и да се зема на пат, долго време, како закуска. За да не се чувствувате непријатно за време на јадење, користете метод за готвење како julienne во ролна со пилешко и печурки. Благодарение на таква погодна форма, можете да уживате во вашата омилена храна не само дома.

Состојки:

• бухти - 4 парчиња;
• шумски печурки - 200 g;
• филети - 150 гр;
• крем (средна содржина на маснотии) - 200 ml;
• сирење - 100 g;
• кромид - 1 парче;
• брашно - 1 лажица масло. л .;
• путер - 30 g.

Подготовка

1. Исечете го филето и пржете го.
2. Комбинирајте го преработениот кромид и печурки со филети.
3. Додадете брашно, вриејте 1 минута, истурете во кремот, гответе се до густа.
4. Намали го врвот на лебот, ставете ја средината.
5. Пополнете го, на врвот на сирењето.
6. Да се ​​чува во рерна од 5 минути.

Џулиен со диви печурки и пилешко

А топла мезе може да се подготви не само со печурки купени, во печурка сезона, можете да го користите домашна подготовки собрани со свои раце. Како резултат на тоа, ќе добиете неверојатно вкусно јадење - julienne со пилешко и печурки печурки. Исто така, сите шумски печурки се погодни за готвење: печурки, путер печурки, лисици, кои му даваат на храната уникатен вкус.

Состојки:

• шумски печурки - 200 g;
• филети - 200 g;
• кромид - 1 парче;
• сирење - 50 g;
• крем - 150 ml.

Подготовка

1. Печурки се сече, се вари околу 20 минути.
2. Варете го филето и пржете го.
3. Одделно пржете го кромидот.
4. Сите се комбинираат, додадете брашно и оставете ја 1 минута.
5. Да се ​​шири во облици, да се пополни со загреан крем, одозгора за да ги истегне сирењето.
6. Печката е julienne со пилешко и шумски печурки за една четвртина од еден час.

Жулиен со пилешко и печурки во кокотни

За да готвите класичен вкусен julienne со пилешко и печурки, потребен ви е кокос. Ова е специјална форма со рачка, која има капацитет од околу 100 g, што овозможува да се направи скршена храна во делови, многу е погодно. Ја совладале основната подготовка на јулиен со пилешко и печурки, водителка лесно ќе го остави.

Состојки:

• филети - 300 g;
• шумски печурки - 300 гр;
• кромид - 1 парче;
• брашно - 1 лажица масло. л .;
• путер - 30 g;
• сирење - 100 гр.

Подготовка

1. Одделно пржете ги филетите, печурките и кромидот, сите да се комбинираат.
2. Направете сос од брашно и путер, истурете го на полнење.
3. Ставете го julienne во кокос, додадете сирење.
4. Печете го садот за една четвртина од еден час.

Жулиен со пилешко и печурки во мултивамата

До денес, многу популарни јадења во музејот, дури и едно јадење од француската кујна може да се готват во таков уред. Едноставен рецепт за julienne со пилешко и печурки ќе ви помогне да добиете богат вкус. На подготовка да помине минимум време и напор. Yastvo може да биде присутен и на домашен оброк и на празничен настан.

Состојки:

• градите 250 g;
• шумски печурки - 300 гр;
• кромид - 1 парче;
• брашно - 1 лажица масло. л .;
• сенф - 0,5 лажиче;
• крем - 200 ml;
• сирење - 100 гр.

Подготовка

1. Исечете ги филетите. Вклучете го режимот за печење 50 минути. Фрај го филето 15 минути.
2. Додајте го кромидот и печурките на филето и пржете уште 15 минути.
3. Додадете брашно, сенф. Истурете го загреаниот крем и варете 10 минути.
4. Режете сирење, оставете се додека не се топи.

Julienne во tartlets со печурки и пилешко

Садот може да се направи не само во специјални кокошки, туку и во подготвени тартути. Ако љубовницата одлучи да создаде јулија со пилешко и печурки во кошници, заради примена на истиот збир на производи како за класиката, неопходно е само да се изберат тарлетките за себе: од лиснато тесто или лиснато тесто. Без оглед која опција е избрана, храната ќе биде извонредна.

Состојки:

• филети - 300 g;
• шумски печурки - 200 g;
• сирење - 100 g;
• тартлети - 20 парчиња;
• кисела павлака (20% масленост) - 250 g;
• брашно - 1 лажица масло. л .;
• млеко - 250 ml;
• путер - 40 гр.

Подготовка

1. Скршете ги печурките, се вари месото, измешајте сè.
2. Се топат путер, доведете до вриење со брашно и млеко. Додадете павлака.
3. База на дистрибуција на tartlets, тука додадете сос и сирење.
4. Печете го садот за една четвртина од еден час.