Печење на ферментиран бисквит изгледа многу мека, сочна и многу високо калорична. Меѓутоа, ако одлучите да се повлечете од исхраната, нема ништо подобро од тоа што ќе се занимавате со торта подготвена според рецептите подолу.
Рецептот за пита на ферментирана жена
Состојки:
- брашно - 2 парчиња + 3 лажици. лажици;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица + 1 1/2 предмети;
- сол - 1 лажичка;
- маргарин - 2/3 од ставката;
- кора од лимон - 2 лажици.
- морско оревче - 1/4 лажичка лажица;
- јајца - 6 ЕЕЗ.
- путер (стопен) - 4 суп.л-патки. лажици;
- екстракт од ванила - 1 суп.л-патки. лажица;
- сок од лимон - 1/4 од еден век;
- ryazhenka - 1 1/2 суп.л-патки.
Подготовка
2 чаши брашно квасец и се мешаат со лажица шеќер и лажичка сол. Razirayem брашно со ладна маргарин во трошки, а потоа додадете 3-4 лажици вода и тесто во com. Ние ја завиткаме грутка тесто со храна за храна и оставете ја во фрижидер 10 минути.
Изладете го тестото и превртете го во сад за печење. Основата на тестото се набива со вилушка низ целата површина. На врвот на тестото ставете лист од пергамент и истурајте ги сувиот грав или грашок. Овој метод ќе го заштити тестото од оток при печење. Печете база од лиснато печиво 10 минути на 180 степени, откако ќе ја извадиме хартијата со грав и продолжиме да готвиме уште 10 минути.
Преостанатиот шеќер се меша со 3 супени лажици брашно, кора од лимон, морско оревче и 6 големи јајца. Измешајте ги сите состојки додека не се изедначи, потоа додадете стопен путер, сок од лимон, екстракт од ванила и ријаженка. Се мешаме смесата во лади база од тестото и ставете ја тортата во рерната, загреана на 170 степени, за 25-35 минути. Завршената железна пита на ферментираното печени млеко мора да остане малку слатка во јадрото.
Торта на ферментирана жена без јајца
Состојки:
- брашно - 1 3/4 ставки;
- какао во прав - 1/4;
- шеќер - 1 предмет;
- сода - 1/4 од предметот;
- прав за печење - 1 1/4 лажиче.
- сол - краен случај;
- растително масло - 1/4;
- џем од јаболка - половина век;
- ријаженка - 1/4 век;
- вода - 2-3 лажици. лажици;
- екстракт од ванила - 1 кафена лажичка;
- pecans - 1/2 st;
- чоколада - 1/4 суп.л-патки.
Подготовка
Масата за торта е подмачкана со масло и покриена со хартија. Рерната се загрева до 180 степени.
Во сад, се меша преливно брашно, какао во прав, шеќер, сода, прашок за пециво и малку сол. Исто така, го победи путерот со џем од јаболка , ферментирано млеко и екстракт од ванила. Измешајте ги сувите состојки со влажни состојки додека не се формира хомогено тесто. Чоколадото се руши и се меша тестото со трошката. Потоа додадете ги оревите и префрлете го тестото во сад за печење. Ние ја ставаме пита на ферментираната пијалак со џем во рерната за 55-65 минути. Ние ја проверуваме подготвеноста со чепкалка за заби.
Брза пита од ријаженка со јаболка
Состојки:
- брашно - 1 предмет;
- прав за печење - 1/2 лажиче;
- цимет - 1/2 лажиче;
- сода - 1/2 кафена лажичка;
- сол - 1/4 лажиче.
- путер - 4 суп.л-патки. лажици;
- шеќер - 2/3 од ставката;
- екстракт од ванила - 1 кафена лажичка;
- јајце - 1 парче;
- ферментирана жена - половина век;
- намалување на јаболка - 1 лажица масло.
Подготовка
Рерната се загрева до 200 степени. Ние го подмачкуваме садот за печење со масло.
Во една чинија, измешајте го преливото брашно со сода, прав за пециво, цимет и сол. Исто така, победете го путерот со шеќер додека не се формира бела маса на воздух. Додајте го екстрактот од јајца и ванила во мешавината на маслото. Сега, пак, без прекин на камшикување со миксер, додадете ријаженка и мешавина на суви состојки на маслото.
Тестото е изложено во подготвена форма, ставаме јаболка на врвот и го ставаме тортата во рерната 25-30 минути.
Ако сакате да готвите пита на ферментирана пиварница во мултиварк, користете го режимот "Печење" за 50 минути. Пред сервирањето, тортата е дозволено да се излади 10-15 минути.