За време на сезоната на зреење на бобинки, секој домашен готвач се обидува да ги задоволи нивните роднини со свежи миризливи колачи, а пита со капини е идеално решение за подготовка на лек за чај. За да создадете вкусно лекување, ќе имате доволно минимален сет на производи, добар рецепт и желба да го изненадите домаќинството.
Свежо печен торта - рецепт
Наједноставниот пита со капини се подготвува од четири основни состојки, печиво за половина час, а резултатот е вкусно! Буре барут со сочно полнење ќе го освои секој сладок заб и за чај овој вид пециво ќе одговара совршено. Ако сакате, можете да ја истурите површината на производот со глазура. Образецот ќе треба круг од 22 см.
Состојки:
- путер - 150 g;
- јајца - 4 парчиња;
- шеќер - 200 g;
- брашно - 300 g;
- прашок за печење, ванила;
- капини - 300 гр;
- скроб - 50 g.
Подготовка
- Победи јајца со шеќер, додадете прашок за пециво, ванила.
- Без исклучување на миксер, се става во брашно и меко масло.
- Blackberry посипете со скроб, истурете во тесто, се меша.
- Истурете во калап, печете торта со капини 30 минути на 190 степени.
Пита со капини и сирење
Пиперката со каша со вкус на тепсија наликува на тепсија, и ако кремот се додава во полнењето, речиси вистинска кукла. Тестото за пита со капини не е потребно да се подготви, според овој рецепт улогата на тортата е направена од распарчени колачи со малечко месо, измешани со путер. Веднаш е невозможно да го извадите од рерната.
Состојки:
- колачи од кромид - 600 g;
- путер стопен - 3 суп.л-патки. л .;
- урда - 300 g;
- крем сирење - 200 g;
- ванилин;
- шеќер - 150 g;
- јајца - 2 парчиња;
- капина - 300 гр.
Подготовка
- Раскрошит колачиња, се меша со путер, собира во ком.
- Дистрибуирајте во форма на тесто, формирајте страни. Ставете го во фрижидер 1 час.
- Варено сирење трепете низ сито.
- Се меша со јајца, шеќер и ванила, ставете крем сирење .
- Ставете го полнењето во калапот, печете 60 минути на 170.
- Од 1/3 од капината прават каша, се шират на површината на пита.
- Останатите бобинки се распаѓаат на површината.
- Олади го пита со боровинки 3 часа.
Рецепт за торта со кратерче од црн пипер
Песочната торта со капини е класика на австриски слатки. Печете деликатес брзо, состојките се потребни, главната работа е да се држиме до основните правила за правење на тестото. Мора да се замрзне малку, само на овој начин ќе излезе идеално растреперен пита со сочно и вкусно полнење.
Состојки:
- замрзнато масло - 200 g;
- јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 150 g;
- прашок за печење;
- брашно - 500 g;
- капини - 300 гр;
- скроб.
Подготовка
- Наматете го маслото, измешајте го со брашно (трошката треба да излезе).
- Воведување на прашок за пециво, јајца и шеќер.
- Соберат тестото во ком, се делат на два нееднакви делови. Замрзнете 40 минути.
- Решетки во садот за печење за поголемиот дел од тестото.
- Поставете ја капината, посеан со скроб.
- Дополнете го преостанатото тесто.
- Печете 30 минути на 190 степени.
Пијте со капини од лиснато тесто
Плодната пита со капини е полесна од било која опција. Поради употребата на купениот тест за подготовка на деликатеси, потребно е само половина час. На пита излезе бујна, крцкави и трошлив, користете го преобразувањето на квасецот. Доколку сакате, можете да организирате третирање во вид на ролна и да го дополните полнењето со круши и ореви.
Состојки:
- тесто од квасец - 700 g;
- меко масло - 50 g;
- шеќер - 50 g;
- леб трошка - 50 g;
- капина - 200 гр;
- круша - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Одмрзната тесто валани во тенок слој, маснотии со меко масло, посипете со шеќер и трошка.
- Поставете ги капините и крушите парчиња.
- Намалете ја ролната, ставете ја на тавата за печење.
- Подмачкајте ја површината со жолчка, посипете со шеќер и смачкана ореви.
- Печете 25 минути на 190 степени.
Отворете го тортата со капини
Отворена банана пита може да се направи во форма на француски курва: крцкаста песочна база, исполнета со деликатна месо и украсена со свежи бобинки. Прекрасната комбинација на слатка импрегнација на киселиот капини создава одличен балансиран вкус. Зачините може да се заменат со крем.
Состојки:
- јајца -1 ЕЕЗ.
- масло - 100 g;
- брашно - 200 g;
- шеќер - 50 g;
- млеко - 50 ml.
Крем:
- млеко - 500 ml;
- жолчка - 3 парчиња;
- шеќер - 100 g;
- брашно - 50 g;
- шеќер во прав - за декорација;
- капина - 300 гр.
Подготовка
- Бришење масло и брашно во трошки.
- Возите јајце, внесете шеќер и млеко.
- Дистрибуирајте го тестото во форма со страни, закачете го со вилушка.
- Ладење на работното парче 30 минути.
- Печете 20 минути на 200.
- Победи јајца со шеќер, додадете брашно.
- Истурете во млекото, гответе до дебели.
- Ставете го кремот на печена база, мазна.
- Дистрибуирајте ја бобината.
- Се лади 3 часа, посипувајте со прав пред сервирање.
Пита со капини во павлака
Многу вкусна и деликатна се врти пита со боровинки и павлака. Подготвувањето на лекувањето е побрзо и полесно отколку што може да изгледа на прв поглед. Важна точка е презентацијата на лекувањето: може да се исече целосно ладење. Пченката е погодна за сè: песок, ронлив или распарчен колачиња.
Состојки:
- Краткочест - 500 гр;
- капина - 200 гр;
- павлака 25% - 400 ml;
- шеќер - 100 g;
- јајца - 2 парчиња;
- скроб - 1 суп.л-патки. л.
Подготовка
- Тестото се шири во облик со страните, со дебело црево.
- Ставете го во фрижидер 30 минути.
- Печете 15 минути на 180.
- Претепа павлака со шеќер, јајца и скроб.
- Истурете во оладена форма.
- Стави ја бобинки, pritaplivaya.
- Печете пита со кисела павлака и со капина за 40 минути на 180.
Чоколадна торта со капини
Пита со капини, чијшто рецепт е опишан подолу, е многу разновиден. Едноставно тесто се комбинира со различни бобинки, можете да го дополните со ореви и ароматични парфеми: рум или ракија. Може да се пече цела голема пита или да ја дистрибуирате основата во калапите и да направите мафини, но времето за готвење треба да се намали за 10 минути.
Состојки:
- меко масло - 200 g;
- јајца - 3 парчиња;
- шеќер - 150 g;
- брашно - 200 g;
- прашок за печење;
- какао - 3 суп.л-патки. л .;
- еспресо - 30 ml;
- рум - 20 ml;
- капина - 200 гр.
Подготовка
- Бришење на масло со шеќер, победи во крем крем.
- Воведување јајца, какао и рум.
- Додајте еспресо и брашно со прашок за пециво.
- Ставете капини, се меша, истурете во мувла и се печете 35 минути на 190.
Торта со капини од тесто од квасец
Колачот со капина ќе бара многу време за готвење, но ако правиш се што е правилно, резултатот ќе ги надмине сите очекувања. А вкусното, вкусното третирање не застанува долго време, благодарение на голема количина на печење: јајца, путер и масното млеко. Квасецот не треба да се користи сува, подобро е да се купат свежи и да се подготви тестото со сунѓер метод.
Состојки:
- капина - 400 g;
- шеќер - 50 g;
Опара:
- квасец - 25 g;
- млеко - 200 ml;
- шеќер - 1 суп.л-патки. л.
Печење:
- меко масло - 200 g;
- јајца - 4 парчиња;
- шеќер - 150 g;
- ванилин;
- брашно - 500-600 g;
- млеко - 200 мл.
Подготовка
- Направи лажица топло млеко, шеќер и квасец.
- Исто така, комбинирајте меко масло, шеќер, јајца, ванилин и млеко.
- Воведување на лажица, брашно, месете го мекото тесто.
- Оставете на доказ, трипати прободувате.
- Пополнувањето од капината за пита се подготвува едноставно: бобињата се газат, се мешаат со шеќер.
- Завршеното тесто е поделено на 2 нееднакви делови, поголемото се дистрибуира во форма.
- Ширење на полнење, декорација на преостанатото тесто.
- Подмачкајте го жолчката, оставете го 15 минути.
- Печете 35 минути на 180.
Бисквитна торта со капини
Оваа вкусна пита со капини е многу бујна и мирисна. Композицијата содржи кора од лимон, оваа состојка е опционална, му дава на вкусот посебна интересна белешка. Ако сакате, деликатесот може да се направи чоколадо, заменувајќи еквивалентен дел од брашното со какаов во прав. Обликот е 22 см.
Состојки:
- јајца - 4 парчиња;
- шеќер - 200 g;
- брашно - 200 g;
- прашок за печење;
- кора од лимон - 1 суп.л-патки. л .;
- капина - 200 гр;
- скроб - 50 g.
Подготовка
- Победете ги протеините во бујна пена, истурете го шеќерот.
- Внесете нежно изгорен жолчки, прашок за печење, кора од лимон и брашно.
- Истурете во калапот, дистрибуирајте ја богатата капина во скроб, притапливайја.
- Печете 40 минути на 180.
Торта со капини во мултиварква
Во multivark, најдоброто нешто е пита со капини на јогурт. А вкусна и вкусна трпеза ќе биде совршена и ќе поднесе жалба до секој јадат. Треба да се има на ум дека корпа кора на површината на производот не функционира, па затоа, кога се сервира, лекувањето е дополнително украсено со бобинки или попрскано со шеќер во прав.
Состојки:
- шеќер - 150 g;
- кефир - 150 ml;
- брашно - 200 g;
- прашок за печење, ванилин;
- јајца - 2 парчиња;
- растително масло - 100 ml;
- капина - 200 гр;
- скроб - 20 g.
Подготовка
- Победи јајца со шеќер.
- Да се воведе путер и кефир.
- Додајте го прашокот за пециво, ванила и брашно.
- Истурете во садот, дистрибуирајте засенчени бои, притапливаја бобинки.
- Готвење пита на кефир со капини на "Печете" 1 час.