И дали знаете дека тиквички е совршено комбиниран со мелено месо, се дополнуваат едни со други? Резултатот е многу оригинално и зачинета чинија, која може да се сервира на маса со било кој гарнир и зеленчук.
"Чамци" од тиквички со мелено месо
Состојки:
- тиквички - 2 парчиња;
- сијалица - 1 парче;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- лук - 2 чешниња;
- јајце - 1 парче;
- сирење - 200 g;
- зачини.
Подготовка
Ајде да разбереме како да печеме тиквички со мелено месо. Сквош се мие, се сече, се сече уредно во средината, така што "ѕидовите" остануваат густи. Следно, мелете ги коцките со пулпа од тиквички, излупен кромид и домат. Лук стиснат преку печатот. Сега додајте го јајцето во нашето растително млеко и темелно се меша. Потоа, ставете ги "чамците" на садот за печење, пополнете ги со варено полнење, посипете со рендано сирење и печете тиквички со мелено месо во печка, загреано до 180 степени, околу 30 минути.
Тиквички со мелено месо во multivark
Состојки:
- тиквички - 1 парче;
- мелено месо - 200 гр;
- ориз - 100 g;
- лук - 3 чешниња;
- Сончогледово семе - 1 грст;
- сирење - 200 g;
- кечап - по вкус;
- зачини.
Подготовка
Рецептот за готвење тиквички со мелено месо е многу едноставен. Рајс пред готви до половина готви. Измешајте го мелено месо со зачини, соли по вкус и стискајте лук. Сквош сече на половина, пресече внимателно телото и добиваме еден вид "кошница". Потоа, пополнете ги со полнење: поставете го првиот слој мелено месо, потоа ориз и пополнете го со доматен кечап . Ние ги ставаме тиквички во мултиварква, изберете го режимот "Печете" и подгответе се за 1 час. Овој пат го протриваме сирењето на голем ренде и по звучен сигнал, посипете го нашето јадење и декорирајте со семе од сончоглед. На тајмерот на уредот ставаме 15 минути и во истиот мод го доведуваме сквошот на готов.
Котлети со тиквички и мелено месо
Состојки:
- ориз - 1 предмет;
- бело зелка - 250 g;
- тиквички - 250 g;
- мелено месо - 300 гр;
- зачини;
- сијалица -1 ЕЕЗ.
- копра - за декорација.
Подготовка
Меленото месо се комбинира со рендан и исцеден тиквички, се додава смачкана сијалица, се вози на јајце и се меша. Како резултат на масата на сол, бибер по вкус. Зелка ситно уништени и додадете на кутии. Рајс се мие, се варат, се лади и се нанесува во мелено месо, се меша додека не се униформира. Рацете влажни во мала количина на сончогледово масло, обликуваме котлети, ги истураме во брашно и пржете во тава до златно-кафеава боја.