Колку веќе измислиле јадења со лаваш ! Ова и ролни, и chebureks, и пити, и пити, па дури и лазања! И ова е сосема разбирливо, бидејќи питовиот леб со полнење е идеална закуска, која дури може да се пренесе и на природата, и е практична и симпатична. Неколку опции денес за вашето внимание.
Пита леб со шунка и сирење пржени во тава
Врвот на овие пити е во нивната форма.
Состојки:
- шунка - 260 g;
- сирење - 180 g;
- домат - 180 g;
- босилек - 6 лисја;
- лаваш, билки.
Подготовка
Хам се сече на парчиња 5-7 мм дебели, како и домати, сирење нанесуваат, зеленчук и босилек е распарчен. Lavash сече со ножици на долги ленти, пополнете го пополнувањето на аголот од една работ и превртете го во триаголници до крајот на следниот раб. Значи пополнување излегува завиткано од сите страни. Скршете ги patties во тава со путер.
Lavash со шунка и стопено сирење во рерната
Таквиот рецепт ќе ве спаси, затоа што не мора долго време да застанувате во шпоретот. Додека закуската ќе биде печена, можете да вежбате уште едно јадење или да одвоите време на други работи.
Состојки:
- Замрзнато сурово сирење-3 парчиња;
- шунка - 300 g;
- јајце - 4 парчиња;
- Путер - 60 g;
- зеленчук - 50 g;
- моркови на корејски - 150 g;
- лаваш.
Подготовка
Ние сече шунка во коцка, решетки неа сурова на ренде, се исецка на зелените. Ние ќе готвиме три јајца во еден стрмен и ќе го исецкаме во трошка. Сите производи се мешаат заедно. Lavash се сече на правоаголници, го ставаме кутијата во средиштето на секое такво парче и ја завиткајте на ист начин како и полнети ролни од зелка или палачинки. Сега форма во која мезе ќе се пече, великодушно подмачкан со масло и се шири цврсто еден до друг. И четвртото јајце ќе ги испушиме и ќе ги истуриме сите ролни одозгора, така што ќе има убава кора. Печете 25 минути на 200 степени.
Лаваш се тркалаат со шунка и сирење
Ова е најбрз начин на готвење, бидејќи не бара термичка обработка, затоа, таквиот ролна се служи како ладна закуска. Lavash е подобро да се земе правоаголна. Ако одеднаш тој заостри и не стана толку пластичен, само покријте го со влажна крпа за 5 минути. Таквата постапка ќе му ја врати неговата поранешна нежност.
Состојки:
- Бринза - 200 гр;
- шунка - 200 гр;
- спанаќ - 90 g;
- мајонез - 100 гр;
- лук - 3 заби;
- лаваш - 2 парчиња;
- копра - ½ молив.
Подготовка
Шунка и спанаќ се сечат во ленти, во зависност од видот, сирењето може да биде рендано или смачкано со вилушка. Зеленило сецкани, и лук стиснати во мајонез. Сега претворете го нашиот питен леб и почнете да ги нанесувате додатоците во слоеви во таква низа: великодушно маснотии со сос од лук, посипете ги со билки, ширете сирење, потоа спанаќ и врвен шунка. Сега цврсто се тркалаат, завиткајте го во фолија или филм и легнете најмалку половина час. Тогаш лебот од пита ќе биде натопен во сос, а вкусовите на производите ќе бидат меѓусебно поврзани. Намали за пополнување дијагонално, како колбас.