Кога сакате вкусна и здрава храна рецепти во брзање секогаш помагаат, и едноставна салата со креветчиња нема да биде голема работа за готвење. Ракови се комбинираат со различни производи, така што секој може да го собере оригиналното јадење, кое има некои морски плодови.
Салата со ракчиња едноставен рецепт
Лесно салата со ракчиња може да се состави од различни состојки. Овој рецепт е многу минималистички, бидејќи можете сами да го надополните. Погодни ореви се мелени, семе од сусам или омилена зелена боја, но тешки состојки како јајца или месо, подобро е да не го додадете ова јадење, без да го направите потешкиот состав.
Состојки:
- ракчиња варени - 250 g;
- сирење - 100 g;
- краставица - 1 парче;
- јаболко - 1 парче;
- сусам - 2 суп.л-патки. л .;
- сок од лимон - 20 ml;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. л .;
- сол, мешавина од пиперки;
- соја сос - 2 лажици.
Подготовка
- Сусам пржете во сува тава.
- Епл и краставица се сечат во коцка, сирење мелење, се меша сè и додадете ракчиња.
- Измешајте сок од лимон, сос од соја, путер и зачини.
- Зачинете едноставна салата со сос од ракчиња и сервирајте.
Морска салата со лигњи и ракчиња
Салата со лигњи и ракчиња ќе се направи фурор на прославата. Комбинацијата на школки со црвен кавијар и сирење е идеална за украсување на таква ужинка и ќе им се допадне на сите љубители на таквата храна. Медузата мора да се варат во врела вода не повеќе од 3 минути и да се олади пред да се готви.
Состојки:
- варена лигњи - 400 g;
- варени и излупени ракчиња - 250 g;
- црвен кавијар - 70 g;
- ракови со краби - 200 g;
- јајце потполовен - 5 ЕЕЗ.
- сирење - 100 g;
- мајонез.
Подготовка
- Заварени јајца, ракови од рак, сирење и лигњи.
- Додадете ракчиња, мајонез и се меша.
- Поставете едноставна салата со лигњи и ракчиња во чаша салата, декорација со црвен кавијар.
Топла салата со ракчиња
Неверојатно вкусна салата со пржени ракчиња може да ја замени целосната вечера. Во неговиот состав не постојат сложени состојки, бидејќи може да се увери во корисно мени. Садот се служи веднаш, додека школките се уште се топли. Сиретата Фета може да се замени со зачинет камембер или други со мувла.
Состојки:
- ракчиња излупени - 300 g;
- црвен кромид - ½ парчиња;
- ratunda - 2 парчиња;
- фета - 150 g;
- борови ореви - 50 g;
- маслиново масло - 50 ml;
- путер - 20 g;
- Балсамик - 20 мл.
Подготовка
- Spasseruyte кромид во путер, додадете пиперка лента.
- Додајте опашки од ракчиња, пржете додека не станат розови.
- Стави сè на чинија, додадете распарчена фета и ореви.
- Загрејте мешавина од сок од балсамик со путер и сезона со вкусна салата од ракчиња.
Салата со рагула и ракчиња
А вкусна и нездраво корисна салата со крал сос и аругула може да се собере за неколку минути, совршено ќе го надополнува вечерата и ќе не влијае лошо на половината. Ова мултикомпонентно јадење веднаш изгледа проблематично, но главната работа ги подготвува состојките и пржење на ракчиња.
Состојки:
- ракчиња - 7-10 парчиња;
- arugula - 100 g;
- Пармезан - 100 g;
- Керести ореви - 20 g;
- цреша - 6 парчиња;
- авокадо - 150 g;
- мед - 30 g;
- сок и кора од вар;
- маслиново масло - 50 ml;
- соја од соја и балсам - по 10 ml;
- сол, бибер.
Подготовка
- Излупени ракчиња пржете неколку минути на секоја страна, сол и црн пипер.
- Излупете го авокадо со коцка.
- Цреша сече на половина, пармезан решетки.
- Соја сос, мед, балсамик, кора од лимон и сок се мешаат со путер.
- Во јадење, дистрибуирајте ја ракун, шијте ја ракчиња, цреша, авокадо и сирење.
- Посипете ги со ореви и истурете ја облеклата.
Салата со ракчиња и ракови
Секој здодевен рецепт може да се трансформира со додавање нови состојки. Обидете се да направите рак салата со ракчиња . Овој третман ќе дојде со нов и необичен вкус, благодарение на додавањето на ракови. Традиционално за овој сад пченка, јајца и краставица може да се остави, сите тие совршено се комбинираат.
Состојки:
- пченка - 1 б.
- ракчиња - 200 g;
- сок од лимон - 10 ml;
- стапчиња со раковини - 250 g;
- свеж краставица - 2 парчиња;
- тврдо варени јајца - 3 ЕЕЗ.
- сирење тешко - 200 g;
- мајонез.
Подготовка
- Пред-варени ракчиња посипете со сок од лимон и испратете ја во чаша салата.
- Исечете случајни ракови, краставици и јајца.
- Сирење решетки големи.
- Измешајте ги сите состојки, додадете ја пченката, зачинете ја едноставната и вкусна салата со мајонез од ракчиња.
Салата со ракчиња и домати
Салата со ракчиња и цреша домати може да се направи во начинот на познатиот "Цезар", што ја прави поедноставена верзија. Однапред направете едноставен и миризлив облекување, по вкус мешајте маслиново масло, сенф и лажичка оцет. Со овој сос секоја салата ќе се трансформира. Исто така треба да се подготват лук трошки.
Состојки:
- салата - 50 g;
- ракчиња - 200 g;
- лук - 1 заб;
- Пармезан - 200 g;
- крекери - 100 g;
- цреша домати - 100 g;
- облекување.
Подготовка
- Излупете ги ракчиња во путер за три минути на секоја страна.
- Нанесете лук забен дел.
- Салата голема солза, се стави во салата сад, стави ракчиња, половини од цреша.
- Истурете ја облекување, солза пармезан и декорација на салатата со ракчиња без кремчиња за мајонез.
Салата со ракчиња
Во одредени денови на постот можете да јадете морска храна и брзо да готвите вкусна лекување со школки. Главната ароматична улога ќе игра облека за салата со ракчиња. Може да се направи од неколку компоненти кои ќе ја трансформираат закуската во подобра. Главната состојка за сос ќе биде сок од портокал.
Состојки:
- ракчиња - 300 гр;
- портокал - 1 парче;
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ;
- лук - 1 заб;
- борови ореви - 1 грст;
Полнење гориво:
- портокал свеж - 300 ml;
- маслиново масло, сол, шеќер и пипер.
Подготовка
- Истурете сок во тенџере и вријте една третина, фрлејте сол, шеќер, бибер, лади и ставете го во маслото.
- Во топла тава фрли чешне лук, проследено со ракчиња, испржете неколку минути.
- Оринџ парчиња намали не големи, краставици тенки парчиња.
- Се меша ракчиња, портокал и краставица, се прелива облекување, пиперка.
- Се шири едноставна салата со ракчиња на садот, посипете ги со ореви.
Салата со ракчиња и црвена риба
Најдобро комбинација за овој вид на закуска е црвена солена риба и школки. За да ја расипат салатата со лосос и ракчиња е невозможно, може да се подобри со додавање ореви, пармезан и зеленчук. Вториот може да се избере од едноставен магдонос до arugula. Полнењето гориво ќе послужи и едноставна мајонеза или состав на јогурт со лук.
Состојки:
- лосос - 200 g;
- опашки од ракчиња - 200 g;
- сок од лимон - 30 ml;
- arugula - 100 g;
- сирење - 200 g;
- испукани ореви - 50 g;
- јогурт - 50 ml;
- лук - 1 заб.
Подготовка
- Скариди ракчиња за неколку минути, се шири на салфетки.
- Во салата сад фрли rukolu, на врвот на парче од риба и ракчиња, истурете сок од лимон.
- Измешајте јогурт со сецкан лук, зачинете со салата.
- На врв со ореви и рендано сирење.
Салата со коктел со ракчиња
Направете портокана салата со ракчиња, може да користите мали креманки или тридимензионални очила. Јадењето изгледа многу импресивно, бидејќи тоа ќе направи добра конкуренција на други предјадења на празничната маса. Од оваа количина на состојки, ќе се добијат 4 полни делови од салата.
Состојки:
- варени опашки од ракчиња - 300 g;
- компир (варен во кожата) - 4 парчиња;
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ;
- грашок - 100 гр;
- тврдо варени јајца - 1 ЕЕЗ.
- магдонос - 30 g;
- мајонез.
Подготовка
- Излупете го јајцето, компирот и краставицата со коцки.
- Поставете ги сите состојки (освен мајонез и ракчиња) во слоеви во креманки, во било кој ред.
- На врв со лажица мајонез, украсени со ракчиња и магдонос.
Грчка салата со ракчиња - рецепт
Грчката салата со ракчиња е богата со витамини и вкусно вкусно јадење. Сите компоненти, освен школките, се служат свежи и зачинети со маслиново масло. Бибер изберете сочно и "месести" ќе одговара на ратунди или папрака од различни бои. А fetu е подобро да не се замени, напротив да се купи квалитетен производ.
Состојки:
- ratunda - 2 парчиња;
- варени ракчиња - 200 g;
- салата кромид - ½ парчиња;
- фета - 200 g;
- маслинки - 1 б.
- краставица - 2 парчиња;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- сок од лимон и маслиново масло за полнење гориво.
Подготовка
- Исечете го целиот зеленчук во големи количини, измешајте ги во чаша салата.
- Капка ракчиња, голема распарчена фета и маслинки.
- Зачинете со путер и сок од лимон.