Од детството се учат да мислат дека сите слатки се штетни. Сепак, корисни својства на сончогледот халва го побиваат ова верување, бидејќи тоа не е само десерт, туку складиште на хранливи материи и витамини.
Што е корисно сончоглед?
Халва е карамел, шлаг со ореви, семиња, сусам или други полнила. Тоа се должи на овој состав дека содржи многу полинезаситени масни киселини, корисни растителни масти, природен растителен протеин, витамин Е и голем број елементи во трагови - натриум, магнезиум, бакар, калциум и други.
Благодарение на таков состав, алва дава сила, го зајакнува телото, го промовира обновувањето на ткивото, го подобрува метаболизмот. Неверојатен и придобивките од алва за жени - бидејќи витаминот Е ја подобрува репродуктивната функција и го подобрува здравјето на женските органи, редовната употреба на алва може да се нарече комплексно средство за одлична благосостојба, што исто така придонесува за можноста за зачнување.
Придобивки и штети на сончогледот халва
И покрај фактот дека алва е уникатен вид на корисна сладост, исто така има негативна страна: висока енергетска вредност и голема количина јаглени хидрати. На 100 g од производот е потребно околу 515 kcal и 54 g јаглени хидрати. Тоа е поради оваа особеност дека алва е забрането да дијабетичари и луѓе кои страдаат од дебелина .
Дали е можно алва во панкреатитис?
Луѓето кои страдаат од панкреатитис се друга категорија на оние кои се контраиндицирани во алва. Поради високата содржина на масти (околу 30 g на 100 g на производот) и шеќери со оваа болест, источната деликатес може да предизвика егзацербација. Мрсна и слатка храна дава сериозен притисок врз панкреасот, па затоа во овој случај мора да се напушти целосно.