Ако сте барале текстура врвот до вашиот идеален рецепт за cutlets, тогаш тоа е овесни снегулки. Котлетите за месо со овесна каша стануваат малку повеќе густи и хранливи, а ако се задржите брзо или од било која причина не јадете животински производи на сите - овесни котлети со зеленчук и печурки ќе биде идеален рецепт.
Риба котлети од овес - рецепт
Состојки:
- конзервирана лосос - 420 g;
- овесни снегулки - 78 g;
- млеко - 65 ml;
- белиот кромид - 35 g;
- зеленчук;
- Путер - 16 гр.
Подготовка
Конзервирана лосос каша со вилушка. Се поврзуваме со овесни снегулки со топло млеко, се мешаат, додавајте зачини со билки, малку масло и покријте го со капак, чинија или прехранбен филм. Кога снегулки малку отече и станат лепливи, се мешаат со риба и ситно исечен кромид, а од добиената мешавина, се мешаат мали котлети, со дебелина од околу 1,5 см. Пред пржење на паштетите може да се натопи во јајце.
Пржени овесни паштети - рецепт
Состојки:
- вода - 1 л;
- овесни снегулки (брза храна) - 420 g;
- бел кромид - 76 g;
- растително масло - 18 ml;
- сос од домати - 65 g;
- ореви - 70 g;
- Сушен лук и кромид - 2 лажици.
- сушен босилек - 1 лажичка.
Подготовка
Ја донесовме температурата на рерната на 175 ° C, почнавме да подготвуваме овесна каша. Ние ја доведеме водата до вриење, истурете ја овесната каша, покријте ги садовите со капак и намалете ја топлината на минимум. Гответе ги снегулите 5-10 минути, во зависност од упатствата во упатствата (овесната храна треба да стане мека, а целата вода да впие). Измешајте варени снегулки со сецкан кромид, путер, сос од домати, ситно сецкани ореви, сушени билки и зачини. Подготвената мешавина за чиста котлета од овес е поделена на делови со еднаква големина, ги формираат во коцки и се шират на пергамент. Поставете го садот со котлетите во рерната 15 минути.
Рецепт за коцки од овесна каша со месо
Состојки:
- говедско месо - 1 кг;
- супа коцка - 1 парче;
- јајце - 1 парче;
- секој топол сос - по вкус;
- овесни снегулки - 90 гр.
Подготовка
Пред да ги подготвите котлетите од овесна каша со коцка, самата коцка сад треба да се смачка и темелно да се тепа со пилешко јајце и неколку капки од било кој топол сос, како што е Табаско. Додадете го претепан јајцето во кутијата со овесни снегулки, конечно измешајте и поделете ги на делови со еднаква големина (вкупно ќе има околу 6 котлети). Поставете ги котлите на пергамент и ставете ги под скара 10 минути на секоја страна, или пржете во растително масло додека не се подготвите.
Постен пети од овесна каша со печурки
Друг рецепт за чиста котлети го претпоставува присуството на тофу во својата основа. Благодарение на сирењето од соја млеко, котлетите се сочни и нежни. Ако сакате да го повторите истиот рецепт, но не и во вегетаријанската верзија, тогаш едноставно заменете го тофу со вообичаената урда.
Состојки:
- тофу - 250 g;
- овесни снегулки - 110 g;
- леб трошка - 60 g;
- брашно - 40 g;
- кикирики - 80 g;
- супа од зеленчук - 50 ml;
- свежи печурки - 400 гр;
- бел кромид - 80 g;
- лук - 30 g;
- вода 240 ml.
Подготовка
Рерната се загрева до 175 ° C. Тофу се распаѓа и се меша со овес, брашно и трошки од леб. Уништи ги кикирите и додајте таму.
На загреаната тава поминуваме бел кромид со сецкани печурки и лук, чекајќи го моментот кога целата вишока влага испарува од површината. Додајте печурки во сува смеса од состојки и се става во вода, како и супа од зеленчук. Масата не треба да биде премногу сува или течна, само прилично леплива, така што може да се користи за да се формираат котлети. Можете да печете котлети од овесна каша со печурки на печена кора со обичен растително масло, а може да печете 10 минути на секоја страна.