Салата со пилешко и ориз

Негувачките салати не мора да бидат високо калории и да се искапат во дебел облекување од мајонез, едноставно да ги земате состојките што ги употребувате и подготвеното јадење не само што ќе го задоволи гладот ​​за долго време, туку исто така ќе го искористи телото. Еден од срдечните и истовремено здравите закуски е салата со пилешко и ориз. Лесно се подготвува, идеално е за транспорт, и затоа ќе се вклопи како ручек на работа.

Пилешка салата со ореви и ориз

Состојки:

• варен див ориз - 1 1/2 предмети;
• пилешко филе - 1 парче;
• сушени брусница - 1/3 од сл .;
• пекан - 1/3 век;
• салата кромид - 1/2 парчиња;
• магдонос - 1 куп;
• маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
• сок од 1 лимон;
• јаболков оцет - 2 суп.л-патки. лажици;
• шеќер - 1 кафена лажичка;
• сол, бибер - по вкус.

Подготовка

Пилешкото филе се вари во солена вода или се пече во рерната додека не се подготви. Подготвеното месо се лади и се сече на коцки, потоа се меша со див ориз, тенки прстени од зелена салата, печени ореви, боровинки и свеж магдонос.

Во мала тегла подготвуваме облекување од путер, сок од лимон, залак и шеќер. Темелно протресете ја содржината на теглата за да ја претворите во емулзија, потоа додадете сол и бибер по вкус. Пополнуваме салата и сервираме на масата. Ако пред сервирањето дајте салата да остане во фрижидер неколку часа, тогаш неговиот вкус ќе ве задоволи уште повеќе.

Рецепт за салата "Ројал" со пилешко и ориз

Состојки:

• варен ориз - 1 предмет;
• пилешко филе - 1 парче;
• тврдо сирење - 80 g;
• целер - 1 стеблото;
• грозје - 10 бобинки;
• Грчки јогурт - 3-4 суп.л-патки. лажици;
• маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
• сладок сенф - 1/2 лажиче;
• копра;
• сол, бибер - по вкус.

Подготовка

Пилешкото филе се вари во солена вода, по што го расклопуваме месото во влакна. Тешко сирење нанесуваат на голем ренде. Грозје рудникот и се сече на половина, коските, доколку ги има, се отстранети. Целер се сече на мали коцки. Измешајте ги подготвените состојки со ориз во чаша салата.

Да го наполните гориво од јогурт со маслиново масло до хомогеност, додадете малку сенф, сол со бибер за вкус и сецкан копра. Додадете белешка за свежина на облекувањето ќе ви помогне кора од лимон. Салатата ја пополнуваме со пилешко, ориз и сирење со сос од сос и веднаш му служи на масата.

Салата со пилешко, ориз и портокали

Состојки:

За пилешко:

• пилешко филе - 2 парчиња;
• сок од портокал - 1 ст.
• Балсамински оцет - 3/4 од производот;
• мед - 1/4 ставки;
• маслиново масло - 1/4 век;
• домат паста - 2 лажици. лажици;
• ким - 1/2 лажиче;
• сол, црн пипер.

За салата:

• црн ориз - 1 предмет;
• пилешка супа - 2 парчиња;
• портокали - 2 парчиња;
• авокадо - 2 парчиња;
• цреша домати - 300 g;
• зелен кромид - 4 пердуви;
• свеж магдонос;
• фета сирење - 100 g;
• кашеœа - 80 г.

За полнење гориво:

• маслиново масло - 1/3 век;
• 1 сок од вар;
• Благајнички оцет - 2 суп.л-патки. лажици;
• црвен пипер - 1/4 лажиче.
• сол, бибер - по вкус.

Подготовка

Пилешко филе маринирано во мешавина од сок од портокал, балсамик оцет, доматна паста, мед, путер и ким. Не заборавајте за сол и бибер, тие треба да се додадат по вкус. Пред истурање на маринадата од пилешко, сите состојки се мешаат и се загреваат до вриење. Една четвртина од маринадата останува за подмачкување за време на готвењето, а остатокот се истура врз пилешкото. Сплеткајте ги кокосите со маслиново масло додека не се готви. Филето му го даваме на 5 минути, по што го пресекуваме со слама.

Пополнуваме ориз со супа и готвиме на тивок оган 30-40 минути. Сите други состојки за салата се произволно прекинати. Состојки за полнење на размахване до хомогеност со мешалка. Ние ги ставаме сите подготвени состојки во сад, без мешање и истурање на готовиот облекување одозгора. Посипете ја садот со праска.