Маргаритки на зелена ливада ... Неговата свежина, оваа салата е во можност да го врати летото расположение, дури и во најнегатната зима. Постојат многу начини да се подготви камилица салата, но сите рецепти комбинираат едно нешто - слабо јадење со облекување со мајонез. Размислете за неколку основни варијации на садот.
Салата од камилица со розово лосос
Состојки:
- розова лосос е свеж - 300 g;
- јајца - 4 парчиња;
- ориз -1/2 ставки;
- свежи краставици - 2 парчиња;
- моркови - 3 парчиња;
- кромид - 2 ЕЕЗ.
- мајонез;
- листови од зелена салата;
- сол, оцет, зачини.
Подготовка
Рајс варен во солена вода, исцедена, ладена, измешана со мајонез. Ние го вариме лососот со сијалица и еден морков, можете да додадете зачини по вкус. Ние ги изладиме рибите, ги мачкаме со вилушка. Ако не сакате да се збркате, земете го конзервираниот розово лосос, но свежиот изгледа дека е многу мирисна. Кромид ситно сецкан и мариниран во ладна вода со оцет (10-20 минути). Останатите моркови се облечени во растително масло. Исечете краставици во мали сламки. Варени јајца, одделно протеини и жолчка, се фаќаат на мал ренде. Поставата на садот со лисја од зелена салата. Од горе, во форма на цвет, изложи слоеви: ориз, розово лосос, кромид, моркови, обложување на секој слој со мајонез, потоа ставаме краставици. Малку повеќе мајонез. Заспиваме со јајца: ливчиња - протеини, средно - жолчка. Камилица е подготвена. Последниот светла допир е бубамара од домати рум и маслинки. Децата ќе бидат воодушевени!
Француска салата од камилица
Оваа салата е многу лесна, префинета и едноставна за изведување.
Состојки:
- кромид црвена салата - 2 парчиња;
- јајца - 6 ЕЕЗ.
- јаболка на кисела сорти - 2-3 парчиња;
- сирење - 200 g;
- мајонез - 3-4 суп.л-патки. лажици;
- магдонос - 3-4 гранки;
- моркови - мали.
Подготовка
Кромид ситно сецкани, изпарени со врела вода за да ја остават горчината. Гответе ситно варени јајца и сирење на мал ренде. Ја лупеме јаболката од кората и јадрото и ги ставаме на ренде. Ги поставивме во слоеви, секој што ветува мајонез: кромид, јајца, јаболка. Врвот со сирење. Ајде да направиме накит. Од протеините на преостанатите јајца, исекуваме мали камилици. Малку трик - за оваа намена, ножот со остри тенки ножеви е подобар. Цветовите се направени од претходно варени моркови. Завршени маргаритки се садат на салата меѓу гранчиња од магдонос.
Салата од камилица со пилешко
Состојки:
- пилешко филе - 400 гр;
- свежи печурки - 250 гр;
- компири - 3 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- конзервирана ананас - 1 може;
- сирење - 100 g;
- јајца -5 парчиња;
- мајонез;
- марула, магдонос, копра;
- сол, растително масло.
Подготовка
Шампињони пржете со кромид. Варени пилешки, компири и ананас се сече на коцки. Ние си ги протриваме сирените на средна ренде. На лисјата на зелена салата наредени слоеви, promazyvaya секој со мајонез: компири, печурки, пилешко, ананас, сирење.
Горниот дел е добро подмачкан со мајонез. Од рендан жолчки ние формираме средината на камилица, ги шириме ливтите од половините на протеинот исечени на тенки плочи. Извади ливада со многу зеленило.
Салата од камилица со чипс - рецепт
Состојки:
- пилешко филе - 600 гр;
- јајца - 3 парчиња;
- мариновано пченка-3 суп.л-патки. лажици;
- кисела печурка - 200 гр;
- сирење - 200 g;
- мајонез - 100 гр;
- чипови за декорација;
- сол.
Подготовка
Варен пилешки филе сече на коцки, печурки - тенки плочи.
Ние положивме пченка на врвот, на страните - ливчиња од чипс. Приврзаниците на здрава исхрана можат да ги заменат чиповите со даикон (не заборавајте да ја исечете коренот 20 минути во солена ладна вода).
Сумирајќи. Варијации на цветни и салата тема се одлични, и како да се направи камилица салата зависи од вас. Не плашете се од експериментите, менувајте ги состојките на вашиот вкус, давајте пропуст на фантазијата во декорација и повеќе зелена боја. Само не постои погрешен рецепт за камилица салата, и ова е гаранција за успехот на вашиот кулинарски ремек-дело.