Откако одлучивте да ја удрите саканата со романтична вечера, сигурно ќе бидете мачени од мисли за тоа што може да се готви невообичаено, бидејќи идеите и рецептите предложени во оваа статија сигурно ќе ви бидат корисни. Главните услови за таков настан - леснотијата на готови оброци, оригиналната висина и, се разбира, вистинското расположение!
Салата за романтична вечера
Состојки:
- пилешко филе - 200 g;
- домати (цреша) - 6-7 парчиња;
- сирење (пармезан) - 80 g;
- крекери - 60 g;
- листови од зелена салата - 2 парчиња;
- сончогледово масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- маслиново масло - 5 суп.л-патки. лажици;
- мајонез - 3,5 лажици. лажици;
- мешавина на пиперки и сол - по вкус.
Подготовка
Ние го исперам пилешкото филе и го сечеме со долга влакно од слама, што попрскуваме по вкусот на солта и пржете се во рафинирано сончогледово масло.
Ние се шири на пилешко во сад сад и кога се лади ние додадете го сече цреша домати и случајно намалување на свежи лисја салата. Пармезанското сирење се сече и се воведува во салата сад, проследено со шушкање croutons. Во врска со вашиот вкус, истурете ја целата кујна и мешавина од различни пиперки. Во мајонез, истурете малку маслиново масло, промешајте и пополнете ја добиената мешавина со нашата прекрасна салата.
Снек за романтична вечера
Состојки:
- црвена пиперка - 4 парчиња;
- маслено сирење - 300 g;
- asafoetida - 2 мали нозе;
- моркови - 1 парче;
- магдонос - 0,5 зрак;
- павлака (20%) - 80 g;
- кујна сол - по вкус.
Подготовка
Од внимателно измиени пиперки ги отсекуваме стеблата кои ни се непотребни и внимателно го чистеме семето. Потоа ги натопиме во врела вода и бланшираме неколку минути.
Блендер за уништување на сирење или нека преку мелница за месо, фрлете малку парче мирисна асфетида. На мал ренде, протријте ги свежите моркови и ставете го во чинија со урда. Исто така додаваме ситно сецкан магдонос. Сета оваа мешавина е исполнета со не многу дебела павлака, а со воведување на сол по вкус. Сега, густо полнети со ова деликатно полнење, бланширани пиперки. Кога сервирате, пресечете ја закуската во сантиметриски кругови и ставете ја на оригиналното јадење.
Вкусен десерт за романтична вечера
Состојки:
- жолчки од јајца - 6 парчиња;
- Шеќер во прав - 220 g;
- кора од лимон - 1 суп.л-патки. лажица;
- бело суво вино - 280 ml.
Подготовка
Во тенџере, внимателно отсекувајте нови жолчки од јајце со шеќер во прав и ситно рендано лимонско кора. Ние го ставаме на водена бања и ги земаме вообичаените размахване, ги измачкуваме нашата мешавина додека не стане бела. Без да го прекинете овој процес, истурете го виното во садот и работете со размачкајте додека десертот не добие воздушна порозна конзистентност. Ние лежевме на транспарентен сладолед и се ладиме откако стигнавме до собна температура во фрижидер.