Ако не постои можност, време или желба да се подготви тесто за класична пица, користете ја идејата подолу и да подготвите лавашки мезе. За вас, рецептите се добрите во рерната, во микробранова печка и во тава.
Како да направите пица од ерменски лаваш во рерната - рецепт
Состојки:
- тенок ерменски голем лаваш - 1 парче;
- варена голема пилешка нога - 1 компјутер.
- свежи домати - 290-350 g;
- кечап или сос од домати - 75 g;
- мајонез - 45 g;
- сува миризливи билки - 1 нотка;
- сирењето е тешко - 120 гр.
Подготовка
За да направите брза пица од ерменски лаваш, можете да направите полнење по ваш вкус. Совршено погоден за колбаси, шунка или печено мелено месо. Во овој случај, ќе ја користиме пулпата од варената пилешка нога. Одвојте го од коските и исечете ги на мали парчиња или едноставно расклопувајте ги влакната.
Ерменскиот лаваш се шири на еден сад за печење со еден раб, го шириме на поставената страна со мешавина на кечап и мајонез, трепетаме малку рендано сирење и покриваме со втората половина, како да се лепеше платно и да се направи поцврста база на пица и малку подебели. Сега го размачкаме производот низ целиот периметар одозгора со истата мешавина на домат и мајонез и го подготвуваме подготвеното пилешко месо. На врвот дистрибуирате свежи домати се сече на кругови. Се обидуваме да направиме пица во пиво леб, а не сочни сорти домати, на пример, сортата "Сливка". Ние ги мелеме состојките со малку сол, суви ароматични билки и сирење на врвот и ставете го работното парче во загреан сад до 215 степени за околу петнаесет минути.
Јадеме оваа пица во лаваш веднаш, додека жешко.
Пица на пиво леб во микробранова печка
Состојки:
- дебел круг лаваш - 1 ЕЕЗ.
- Шунка - 170 гр;
- свежи домати - 170 гр;
- кисела краставици - 120 гр;
- кечап или сос од домати - 45 g;
- мајонез - 45 g;
- свеж зеленчук - по вкус;
- сирењето е тешко - 190 гр.
Подготовка
Во овој случај, ние ќе подготвиме брза пица од густа, круг лаваш и користете микробранова печка за оваа намена. Прво, ние го отсекуваме горниот слој на лебот од пита со остар нож, премачкајте ја преостаната база со мешавина на кечап и мајонез и оставете ја да впие. Во тоа време, подгответе ги состојките за додатоците на пицата. Исечете ги во мали парчиња шунка, чаши домати и тенки парчиња маринирани краставици. Ние се шират на хаотично подготвени производи на површината на пита леб, pritrushivayem нивните сецкани билки и тврди сирење и испратени во микробранова печка за максимална моќност до топење на сирење чипови.
Брза пица направена од пиво леб во тава
Состојки:
- тенок ерменски лаваш - 1 ЕЕЗ.
- колбаси, шунка или колбаси (колбаси) - 110 гр;
- салата од кромид - 15 g;
- Бугарска слатка пиперка - 40 гр;
- кечап или сос од домати - 55 g;
- свежи билки - 45 g;
- сува миризливи билки - 1 нотка;
- сирење моцарела или тешко - 80 g.
Подготовка
Пред да се подготви пица од тенка ерменска лавашка, ние отсекуваме два круга идентични со големината на дното