За сите љубители на урда, ви нудиме една интересна и оригинална верзија на подготовка на прекрасни слатки колачи "Триаголници". Излегува дека печењето е многу деликатно, ронливо, пријатно, а исто така и доволно брзо. Ајде да разгледаме со вас некои рецепти за печење колачиња од сирење "Триаголници".
Рецепт за колачиња од урда "Триаголници"
Состојки:
- урда - 200 g;
- маргарин - 200 g;
- брашно - 400 g;
- сода - изклинвам;
- оцет;
- гранулиран шеќер - 0,5 суп.л-патки.
Подготовка
Значи, прво да се фатиме за подготовка на тесто за сирење за нашите колачиња. За ова, ние однапред го отстраниме маргарин од замрзнувачот и оставиме да се излади. После тоа, го преместуваме во длабок сад, додаваме урда и темелно ја протриваме до хомогеност. Потоа ја фрламе сода, неутрализирана со оцет, постепено се става во брашното и се меша тестото.
Потоа, од него формираме мали колачи, натопиме во шеќер, додај го на половина, повторно натопи го во шеќер и така натаму, така што како резултат имаме триаголник. Сега изложи деликатес на сад за печење, ставете го во рерна и печете колачиња "Триаголници" околу 15 минути на температура од околу 200 степени.
Рецепт за варени колачиња "Триаголници" со суво грозје
Состојки:
- урда - 200 g;
- путер - 200 g;
- брашно - 400 g;
- сода - изклинвам;
- оцет;
- гранулиран шеќер - 0,5 суп.л-патки.
Подготовка
Прво, заедно да подготвиме тесто од сирење. Омекнат путер, тријајте добро со урда, покријте со сода, пребарувајте брашно и месете го тестото. Потоа, ние правиме не многу дебели, средни колачи од него.
Потоа наизменично се натопуваме во гранулиран шеќер, додајте го нежно на половина, вратете го повторно во шеќер, додадете го повторно, за да излезе триаголникот. Сега повторно, ги исфрламе колачињата во шеќер, но само од едната страна и внимателно се шириме на садот за печење. Печете го десертот во рерна 15 минути на температура од 200 степени.
Рецепт за колачиња "Триаголници" со ореви
Состојки:
- урда - 200 g;
- брашно - 2,5 ст.
- ореви - 1,5 предмети;
- путер - 200 g;
- јајце бело - 1 ЕЕЗ.
- цимет - по волја;
- шеќер - 1 предмет;
- шеќер во прав.
Подготовка
Прво измешајте брашно, омекнат путер и домашно сирење додека не се изедначи. Потоа постепено месете го тестото, во конзистентност слична на кнедличките кнедли , и нека остане околу половина час. Овој пат ги чистиме ореви од школката, ги скршиме во блендер, или извртувајте го низ мелница за месо. Одделно, темелно измешајте јајцата со мешалка, постепено додавајќи шеќер и мелени ореви. Завршеното тесто се валани со тенка колбаса и се сече на плоштади со големина од 10 до 10 сантиметри. Го шириме оружјето што се натрупува на примените заготовки и нежно го завиткаме аглите, формирајќи го триаголникот. Проследете го домашниот колаче "Триаголници" на плехот за печење и ставете ја загреаната рерна на 200 степени околу 25 минути.
Колачиња од урда "Триаголници" со захаросани плодови
Состојки:
- урда - 200 g;
- путер - 200 g;
- шеќер - 3 лажици. лажици;
- јајце - 3 парчиња;
- прашок за печење - изклинвам;
- ванилин - 1 кесичка;
- брашно - 2 предмети;
- захаросани плодови, чоколадни трошки - ако сакате.
Подготовка
Измешајте го маслото со прелиеното брашно додека не се формираат трошки. Додајте го прашокот за пециво, сол, урда, шеќер и ванилин. Добро се меша, ги крши јајцата и го мачка тестото. Потоа, завиткајте го во прехранбен филм и го фрлајте за 1 час во фрижидер. Потоа тегнете го тестото во тенок слој, исечете го обликот на кругот и натопете го во шеќер. Преклопете ги парчињата на половина, повторно натопи, додадете, итн. Во прилог на шеќер, можете да ставите захаросани или чоколадни чипови внатре. Печете бисквити на 180 степени до златно кафеава боја.