Извонредната арома на компир на француски со месо печени во рерната предизвикува апетит, а неверојатниот вкус на садот ви овозможува да го користите не само во секојдневното мени, туку и да поднесете на било која празнична маса.
Како да се готви компири на француски со мелено месо во рерна - рецепт?
Состојки:
- мелено месо - 600 гр;
- домати - 275 g;
- тврдо сирење - 220 g;
- компир клубени - 950 g;
- кромид - 185 g;
- мајонез - 200 гр или по вкус;
- растително масло;
- мешавина од сушени италијански билки - по вкус;
- сол - по вкус;
- црн пипер црно - по вкус;
- свеж зеленчук - по вкус.
Подготовка
Клубени клубени се мои, чисти, уништени од тенки кругови, сол, бибер, сезона со зачини, растително масло и микс. Различни компири е подобро да се избере оној што е добро и брзо варен.
Кромидот се чисти, смачкан со коцки или тенки полукругови и се додава во мелено месо. Ние исто така маса маса со сол, земјата црн пипер, мешавина од суви италијански билки и добро се меша.
На дното на подмачканата тава за печење лепете компир чаши, покријте со мајонез и дистрибуирајте мелено месо со кромид. Од врвот ги изложуваме доматните чаши, нескопосник со ситно сецкани свежи билки и покриваме со друг слој на мајонез. Ја ставаме јадењето во загреана печка до 195 степени и гответе триесет минути. Потоа, со сирење го протриваме јадењето и нека се пече уште петнаесет минути.
Како да готвите помфрит во рерна со пилешко месо - рецепт?
Состојки:
- пилешка пулпа (филе на пилешки гради) - 650 g;
- тешко пикантно сирење - 150-200 g;
- Клубени компири - 1200 g;
- кромид - 150-200 g;
- мајонез - 180 гр или по вкус;
- рафинирано масло од растително потекло - по вкус;
- зачини и зачини - по вкус;
- сол - по вкус;
- црн пипер црно - по вкус.
Подготовка
Клубени компири се во ред, чистат и резан со кругови околу два милиметри дебели. Пилешко месо, подобро е тоа да е филе на пилешки гради, да се исече на парчиња без подебели од еден сантиметар, да се покрие со филтер за храна и да се победи малку со кујнски чекан. Потоа, додадете месо со сол, црн пипер и
На дното на мрсна форма лежиме половина од компирот со кромид, го изложиме пилешкото месо на врвот и покриваме со останатите компири. Ние решетки јадењето со рендан сирење и го стави во загреана рерна за 185 минути за околу педесет минути или до мекоста на компирот, што го проверуваме со пробивање на чепкалка за заби.