Тешко е да се поверува, но татковината (најверојатно) од цариградско грозде е Северна Африка. Оттаму тој се преселил во Европа, каде што наскоро почнал да ужива во неизмерна популарност - на огрозд дури направил вино, со љубов наречено "смарагд". Сега љубовта кон Бери, во споредба со нејзиното триумфално минато, јасно излезе - и постои објаснување.
Во 20 век, цариградско грозде беше нападнато од прашкаст мувла - одгледувачите се обиделе да растат сорти кои не биле предмет на оваа опасност, но ова сè уште не е 100%. Како резултат на тоа, огроздот се јаде и се одгледува во помал обем, бери често диви, а царината што се продава во продавници и пазари најверојатно се третира со пестициди, повторно, заради погоре штетници.
Како што претпоставувавте, ова е главната причина за штетата на огроздот - мала веројатност дека се одгледува еколошки. Но за се што е во ред ...
Карактеристики на огрозд
И доброто и штетата на цариградското грозде се должи на неговите повеќеслојни квалитети. На пример, Бери содржи голема количина пектин - ова треба да нè задоволи, бидејќи пектините ги отстрануваат тешките метали од телото и создаваат природна бариера против зрачење. Тоа е, живеат во регионот со зголемено зрачење, мора да растеш огрозд.
Од друга страна, бери е доста кисела - таа лесно ја зголемува киселоста на телото, што, се чини, е штетно за луѓето со висока киселост, но сепак, тоа е многу корисно како превенција на онколошки заболувања.
Составот на цариградско грозде е како што следува:
- енергетската вредност е околу 40-45 kcal;
- хранлива вредност - протеини (0,7 g), масти (0,2 g), јаглени хидрати (9,1 g);
- витамини Б1, ПП, Ц, бета-каротин (провитамин А);
- железо, фосфор, калиум , калциум;
- танини, етерични масла, фитонциди.
Сето ова треба да ни помогне да ги разбереме лековите својства на огрозд и нивната штета.
Колбасот е добар и контраиндициран
Да почнеме, можеби, со корист:
- Бери е неверојатно корисно за хипертензивите - огроздот вешто го намалува крвниот притисок. Покрај тоа, поради високата содржина на пектини, Бери чисти садови од холестерол. И витамини Б и П ги зајакнуваат ѕидовите на садовите.
- Козиното помагаат во регулирањето на метаболизмот - важно е да се знае кој сака да проба диета на цариградско грозде. Прво, цариградско грозде има изречена диуретична сопственост - го нормализира крвниот притисок, го подобрува метаболизмот и дејствува профилактички на бубрезите и мочниот меур. Второ, огроздот служи како лаксатив - повторно, висока содржина на пектини. Ова ќе им помогне на луѓето со хроничен запек, проблеми со дигестивниот систем, недостаток на производство на жолчка.
- Едно од најочигледните својства на огрозд е способноста да не направиме поенергично, да ја зголемиме ефикасноста и да ја подобриме мобилноста. Овде треба да се заблагодарите на високо-витаминскиот состав.
- Како и за лековити својства на огрозд - ова мора да се доживее на себе! Корените, цвеќињата, лисјата и гранките на бобинки пијат како чај и пијат во проблеми со уринарните патишта, како и за подобрување на интестиналниот мотилитет.
Штетен
Се разбира, не без ова ... Корисна диуретична и лаксативна состојба ќе биде фатална за оние кои веќе имаат проблеми со стомачни нарушувања, а земањето на уринарен чај без редовна и богата потрошувачка на вода ќе доведе до дехидрација. Покрај тоа, огрозд не може да се јаде со млеко, јогурт, јогурт (тоа е можно со урда), а исто така и со сливи - гарантирано е варење.
Глинените производи се строго контраиндицирани кај колитис, ентероколитис, дијареа, чирови, а исто така и само висока киселост. Да, и здрави луѓе во големи количини не вредат - чувствата на лицето кое е обраснато со цариградско грозде е слично на оние што се јавуваат по непознати сливи.