Во оваа статија, ние ќе ви кажам во детали како да вкусна скуша во рерна. Таквото јадење може да се подготви на разни начини и сигурно ќе биде прифатено од целото семејство.
Скуша печена во рерна со лимон
Состојки:
- свежа скуша - 455 g;
- зеленчук - 40 g;
- лимон - 65 g;
- зачини.
Подготовка
Ние ги обработуваме рибите, чистиме и измијте го. Ние ситно исецкаме со зеленчук со нож, додавај малку сол и да го кастриме со раце.
Ние ги исфрламе скусите со зачини, ставете ги зелените и лимонот парчиња внатре. Сега заврши скуша со фолија, ставете ја на плехот за печење и печете околу 35 минути на 190 степени. Послужете го садот со варени компири, лесно покриени со сок од лимон.
Скуша печена во рерна со зеленчук
Состојки:
- скушан свеж - 845 g;
- компир - 165 g;
- лук - по вкус;
- моркови - 45 g;
- кромид - 55 g;
- мајонез - 75 ml;
- зачини ;
- маслиново масло - 65 ml.
Подготовка
Зеленчукот се обработува и се сече на кругови. Половина од кромидот со моркови се ставаат настрана, а во останатите додаваме мајонез и се мешаме.
Ние чистиме свежа скуша, ги отстрануваме внатрешноста, зачинуваме со зачини и ставаме моркови и кромид во секоја од нив. Одделно, завиткајте ги празнините во фолија и поставете ги на подмачкан лист за печење. Околу дистрибуирајте зеленчук и подгответе ја садот во рерната на 180 степени.
Скучалка се тркала печена во рерната
Состојки:
- скуша - 545 g;
- моркови - 95 g;
- кромид - 105 g;
- растително масло;
- зачини;
- лимон - за поднесување.
Подготовка
Отстрануваме скуша од скуша и темелно исплакнуваме. Сега нежно ги отстраните коските и го делите трупот со зачини.
За пополнување пржете прво на мекост рендан моркови, а потоа додадете смачкана кромид. Рамномерно го шириме печеното печење над површината на филето и преклопете го со цврста ролна. После тоа, завршете ги работните парчиња во лист фолија и преместете го во калап. Ние го испраќаме садот 25 минути во рерната, а потоа се лади, се расплетува и сече на парчиња.
Полнета скуша печена во рерната
Состојки:
- скуша - 545 g;
- ориз варен - 255 g;
- сирење - 105 g;
- лимон - 15 g;
- зелен грашок - 225 g;
- зачини;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- растително масло;
- зеленчук.
Подготовка
Ние ја чистиме рибата, стомакот и ги одврзуваме труповите како "книга". Зачинете со зачини и истурете со сок од лимон.
Варен ориз измешан со грашок и билки, сецкан со нож. Солт на полнење по вкус, додадете половина рендан сирење и се меша.
Формата е размачкана со масло, се шири скуша и се наполнува уредно со полнење. Од погоре дистрибуира домати, исечени и посипете со сирење. Ние печеме марула со сирење во рерната на 180 степени за 30 минути.