Боршт не е само вкусен и сакан, туку и многу корисно јадење. Таа содржи состојки кои се важни и неопходни за човечкото тело. Тоа е дури и вклучено во исхраната.
Цвекло, моркови, кромид, зелка, лук, компири, зеленчук и месо - сите овие производи се богати со витамини , а заедно создаваат само витамински подарок за телото. Во подготовката на borsch може да се користи, според различни рецепти, и свежи и кисела зелка. Но, месото е подобро да се земе со малку масти, тогаш borsch ќе биде помалку калории. На пример, калориите на боршот на пилешка супа се многу пониски од оние што се готват на свинско месо или на јагнешко месо.
Колку калории се во борш со пилешко?
Содржината на калории во боршот на пилешка супа зависи од неколку фактори. Вреди да се разгледа дел од трупот што се користеше за супа. Во просек, вкусниот борш на пилешка супа содржи околу 48 калории на 100 грама производ.
Како да се намали калориската содржина на борш?
Со цел да borsch претвори нискокалорична потреба да се земе пилешки гради или филети. Со месо потребно е да се отстрани кожата, бидејќи содржи големо количество маснотии. Првата вода по вривањето на месото треба да се исцеди, откако ќе се отстрани целата пена.
Ако користите кисела зелка за подготовка на боровите, тогаш калориската содржина на подготвеното јадење ќе биде поголема од кога се користи свежа зелка. Можете исто така да ги намалите калориите со печење. Значи, можете да го поминете зеленчукот не во растително масло или маснотии, но во тава со вода. Наместо компири, можете да користите грав . Овој боч победи не само поради ниска калорична содржина, туку и поради придобивките од мешунките. Борш може да се пополни не со мајонез, туку со нискокалорична кисела павлака или целосно полнење гориво. Леб за borscht на пилешки супа е подобро не се од највисок степен на пченица, но 'рж. Не само што содржи помалку калории, туку повеќе одговара на неговиот вкус.