Евтини на прекрасен зеленчук - тиква - може да се готви во рерна или на скара, во било која форма ќе излезе вкусно и корисно. Готви тиква, ако добиеното јадење треба да биде меко и лесно. Она што е корисно за човечкото тело е варена тиква - треба да учат луѓе со хронични заболувања и родители на мали деца.
Корисни својства на варена тиква
Варената тиква зачувува голем број корисни супстанции, но лесно се вари и може да се користи за стомачни проблеми. А вкусно јадење за дете ќе излезе ако победи варена тиква во блендер на пире држава и додадете малку џем или путер (за подобра асимилација на витамин А).
Прво и основно, вредноста на тиквата се објаснува со неговиот состав, во кој е можно да се детектираат витамини. Од особена важност се витаминот Ц, кој има корисен ефект врз имунолошкиот систем, како и редок витамин Т кој се бори против анемија и го подобрува крвниот состав. Многу во тиква и каротин, што е добро за здравјето на очите.
Вредни тиква и минерални состав, меѓу макро и микроелементи, железо, калциум, магнезиум, калиум, бакар, фосфор, кобалт. Овие компоненти се важни за квалитетен метаболизам , подобрување на ефикасноста на сите органи, отстранување на вишокот на вода и токсини. Ограничување на тиква во исхраната е потребно кога киселоста на гастричниот сок е ниска .
Сигурно треба да вклучите во мени варена тиква со:
- гихт;
- атеросклероза;
- болести на цревата, црниот дроб, бубрезите, жолчниот меур;
- запек;
- дијабетес мелитус;
- кожни болести;
- кардиоваскуларни заболувања.
Е варен тиква за губење на тежината?
Вредноста на варената тиква за губење на тежината се објаснува со ниска калорична содржина и висока содржина на влакна. Калоричната содржина на тиква е 22 kcal. И благодарение на влакната, месото од пулпа лесно ги отстранува гастроинтестиналниот тракт од сите штетни материи. Активни биолошки компоненти на тиква придонесуваат за отстранување на вишокот на течност и холестерол.