Ако сакате виното да не има силен ефект на хмел, тогаш разредете го виното со овошје и сок од боровинки, како што е определено во следниот рецепт. Не само што сокот ќе ја намали содржината на алкохол во пијалокот, исто така ќе го направи повеќе вкусен и мирисна. Исто така, не заборавајте дека мултиваркерот прави одлична работа не само со топла јадења и колачи. Благодарение на овој заеднички кујнски асистент, исто така можете да подготвите ароматични сезонски пијалаци, како што се mulled вино. Рецептите на вториот, адаптирани специјално за кујнскиот асистент, решивме да го посветиме овој материјал.
Зачинета вино со портокалово-класичен рецепт
Состојки:
- шише со црвено суво вино;
- мед - 65 ml;
- сок од портокал - 230 ml;
- сок од брусница - 230 ml;
- стапчиња од цимет - 2 парчиња;
- земјата каранфилче - 1/4 лажиче.
- портокали - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
Вклучете го уредот во режимот "Греење" и истурете го црвеното вино во садот. Потоа додадете двата вида сок и мед, се мешаат и чекаат течностите да се загреат. Додадете ги зачините и една портокалова, пред да ги исечете последните парчиња. Оставете го засладеното вино со сок и овошје за да оцрните со зачини околу еден час, потоа ставете го врз чаши или чаши и сервирајте со парчиња од преостанатиот портокал.
Заглавено вино со портокал и лимон - класичен рецепт
Постои уште еден начин за готвење на mulled вино со режим "Кенење", благодарение на што пиењето се подготвува малку побрзо, но треба да се има на ум дека со интензивно вриење поголемиот дел од алкохолот испарува, што станува недостаток ако сакате да направите алкохолна верзија на mulled вино.
Состојки:
- шише со црвено суво вино;
- гранулиран шеќер - 65 g;
- лимон, портокал - 1 парче;
- стапчиња од цимет - 2 парчиња;
- каранфилче - 5 пупки;
- Зелен морско оревче - 1/4 лажиче.
- ѕвезда на анасон - 1 ЕЕЗ.
- ѓумбир - 2 парчиња.
Подготовка
Истурете го виното во садот, загреана во режимот "Крени". Следно, истурете во шеќер и измешајте сè додека кристалите не се растворат. Отстранете ја кората од цитрус и додадете на пијалок 3 парчиња. Сега тоа е крајот на зачини, каранфилче, мускат, анасон (тој е лошо) и ѓумбир се праќаат во садот. По 40 минути можете да почнете со дегустација.
Ако не знаете како да гответе безалкохолно mulled вино со овошје во мултивазијата, тогаш едноставно заменете го виното со сок од боровинки, по можност со киселост, на пример, брусница. Количината на шеќер во овој случај ќе треба да се прилагоди на вкус.