Дневни рецепти за секој ден

Така почнува Великиот Пост, и оние луѓе кои малку ја знаат оваа појава, погрешно веруваат дека е невозможно да се набљудуваат, бидејќи практично се забранува сè. Меѓутоа, другите што постојано постат знаат дека дури и таквата храна може да биде доволно вкусна! Ние ви нудиме неколку посно рецепти за секој ден.

Инстант супа од грашок

Состојки:

Подготовка

Го олупив грашокот, истурив вода и оставив да се впие цела ноќ. Потоа земете го садот, ставете вода во неа, ставете го лупениот кромид, половина од морковот, исечете ги прстените, ловелот и миризливиот пипер. Ние внесуваме сè до вриење и вријте половина час на тивок оган. Компирите се чистат, резан во коцки и се додаваат во супа заедно со грашок. Чекаме да ја варат чорбата, да ја отстрани пената и да готви 15-20 минути. Исечени кромид и морков половина, рендан на парична казна ренде, ние помине во тава, со додавање на растително масло. Понатаму, во чиста тава пржете го брашното додека не светне темно и не се шири во мали делови во супа, мешајќи. Додадете тава, извадете го лукот и варете 5-10 минути, а потоа додадете го по вкус. После тоа, отстранете ја тавата од оган, покријте ја со капак и инсистирајте ја супата неколку минути.

Постен зелка ролни со печурки

Состојки:

Подготовка

Настрана зелка во стрмна вода што врие и се врти земајќи лисја. Понатаму ние ги обработуваме и исекуваме ситно печурките, кромид и моркови. Вториот е испратен до тава и пренесуваме растително масло. Потоа додадете печурки на зеленчук и пржете додека не завршите. Рајс се вари до половина варен, а потоа се меша со зеленчук. Сега ги пополнуваме листовите од зелка и ги ставаме капутните ролни во тенџере. Наполнете ги со вода што врие и варете го садот на средна топлина додека не се готви.

Печиво пити во рерна

Состојки:

За полнење:

Подготовка

Измешајте го сувиот квасец со сол и шеќер, а потоа се става во вода. Потоа постепено се става во брашното и го мачкам тестото како за палачинки, внимателно измазнувајќи со размахване. Следно, покријте го, покријте го со крпа и ставете ја тавата на топло место 15 минути. Без да губам време, ајде да направиме кутии за пити. На растително масло пржете додека златна боја сецкани кромид, а компирот се чистат, варат и исцедена од него со сета вода. Потоа темелно се измешаме во пире и се мешаме со пржени кромид, потсаливава по вкус. На воскреснатото тесто додајте малку масло, истурете повеќе брашно и повторно завиткан, ставете во топлина 15 минути. Површината на масата е попрскана со брашно, собереме мало парче тесто и го нанесуваме. Поставете го пополнувањето во центарот на кругот и нежно раскинете ги рабовите. Ние ги шириме пити на плехот за печење и го испраќаме во загреана рерна 15-20 минути.

Компири од компири

Состојки:

Подготовка

Компирите се чистат, се исплакнуваат и смачкаат на голем ренде или во процесор за храна. Потоа резултира масата на podsalivaem, бибер и се меша. Во садот, го загреваме маслото и го шириме тестото од компир со лажица. Ние се шири и пржете на draniki на секоја страна за 3 минути.