Тиква во сос од павлака - необични идеи за правење вкусно јадење

Тиква во сос од павлака целосно ќе го открие вкусот и користа на кралицата на есенските маси. Ова е многу лесно, бидејќи сочни сочни пулпа совршено го толерира секој термички третман, добро се одвива со зеленчук, печурки, месо и зачини, што ќе помогне да се користи еден основен рецепт за создавање на нови и интересни опции.

Како да се готви тиква во сос од павлака?

Тиква со сос од павлака е наједноставна работа за готвење од зеленчук. За да се подготви пулпата, тикви се сечат, пржени во тава, истурете со сос од павлака и запеани под капакот на тивок оган 15 минути. Правилното јадење не треба да губи облик, а критериумот за квалитет е мек, сочен, но не и скршени парчиња.

  1. Тиква со сос од павлака ќе биде поароматична, повеќе апетитна и сочна ако се готви сад од зеленчук со тежина не повеќе од 5 кг. Оваа тиква има сладок вкус и еластично месо, погодно за долготрајно гаснење.
  2. Пред готвењето, тиква може да се посоли и остави половина час. Потоа, се навлажни со хартиена крпа, се тркалаат брашно и пржете во загреан тава.
  3. Тиква нема светол вкус, затоа се препорачува да додадете зачини и зачини во пулпата: ким, пиперка, лук, тарагон, копра или магдонос.

Тиква чорба во унгарски стил со кисела павлака

Тиква во сос од павлака е рецепт благодарение на што е можно да се готви различни јадења. Најпознатиот му припаѓа на унгарскиот народ и е симбиоза на лехо и чорба. Тој има богати и едноставни состојки: тиква, маст, слатка пиперка, супа, кисела павлака, зачини и долготрајна техника за чување, која е традиционална за кујната на тие места.

Состојки:

Подготовка

  1. Сало и кромид се исецка и испржете до рож.
  2. Додадете ја сечканата тиква и бибер.
  3. По 5 минути, се става во супа и се врие 10 минути.
  4. Ставете го во брашното, се меша, држете го под капакот 5 минути и извадете го од топлина.
  5. Пред сервирање, сезона со павлака и зеленчук.

Тиква во кисела павлака и сос од лук

Тиква задушени во кисела павлака со лук е совршено избалансиран гарнир. Ова ја прави совршена комбинација на состојки, во кои лукот дава вкус на тиква, и благодарение на киселата павлака, го менува сочувствителниот вкус за пријатен вкус. Овие квалитети се поддржани од евтина цена на производите и од брзината на готвење, што го прави јадењето фаворит за сезоната.

Состојки:

Подготовка

  1. Тиква месо парче и пржете во масло за 10 минути.
  2. Додајте павлака со лук и билки.
  3. Тиква чорбата во сос од павлака се готви под капакот 15 минути.
  4. Кога се сервира, садот е попрскуван со ореви.

Тиква со кисела павлака и лук во тава

Тиквата пржена со кисела павлака нема да остави рамнодушни обожаватели на зачинет, заслабнат и крцкав зеленчук. Во процесот сок од тиква и кисела павлака се готват во различни садови, што ви овозможува да ги исушите парчињата од тиква на златна руди кора и, доколку е потребно, да ги истурете со сос од павлака или да го послужат на садот одделно.

Состојки:

Подготовка

  1. Исечете ги парчињата од тиква, сол и оставете ги 10 минути.
  2. Измешајте 40 гр брашно со оригано и запкирируете тиква.
  3. Фрај и сезона со лук.
  4. Загрејте го брашното во садот, додадете кисела павлака, зеленчук и гответе за 2 минути.
  5. Истурете ја тиквата со сос.
  6. Тиква пржена во сос од павлака се сервира на масата во топла форма.

Тиква во сос од павлака во рерна

Тиква во кисела павлака, печена во рерната - најпопуларното јадење и ова е едноставно објаснување: брзо се подготвува, ги задржува најкорисните квалитети и може да се служи и како гарнир и како десерт. За вториот, треба да се зголеми износот на шеќер, посипете ја површината со лебници и павлака, и по 30 минути наречете слатко заб на масата.

Состојки:

Подготовка

  1. Тиква месо сече и СРЈ.
  2. Стави во форма, сезона, посипете со breadcrumbs и истурете павлака.
  3. Тиква во павлака се готви на температура од 180 степени 30 минути.

Тиква со печурки и павлака

Пржената тиква во сос од павлака е одлична основа за експерименти. За да му дадете на ноктите нов вкус, треба да ги земате неутрални производи, лесно комбинирани со тиква и павлака. Печурки - совршено во хармонија со другите компоненти, брзо подготвени и богата со растителни протеини, која дава хранлива вредност, но не "ги влошува работите".

Состојки:

Подготовка

  1. СРЈ на шампињони заедно со кромидот во тава.
  2. Стави парчиња од тиква, сезона, истурете во вода и варете 10 минути.
  3. Додадете павлака, зголемете ја топлината и пржете 7 минути.
  4. Тиква во сос од павлака е попрскана со билки и служи на масата.

Пилешко со тиква во павлака

Тиква со месо во сос од павлака се препорачува на домаќините, кои сакаат брзо да создадат хранлива вечера. Кога има недостаток на време, изборот на месо станува особено важен, и во овој случај е подобро да се користат пилешки гради - тие се неутрални со вкус, совршено комбинирани со тиква и се погодни за чување во сосови, бидејќи првично биле суви.

Состојки:

Подготовка

  1. Пилешки гради, печурки и кромид се сечат и пржете 10 минути.
  2. Додај тиква, вода, сезона и врие 15 минути.
  3. Ставете павлака, натопете 5 минути и отстранете ја од топлина.

Тиква чорба со зеленчук во кисела павлака

Тиква со кисела павлака варира во разновидност. Значи, ако сакате да добиете лесна јадења за јадење, можете да додадете зеленчук од тиква и да подготвите витамински чорба. Ова е лесно: тиква е совршено комбинирана со моркови, кромид, слатки пиперки и домати. Овие зеленчуци се секогаш достапни, финансиски погодни, и од тоа јадење ќе биде вкусно и ефтин.

Состојки:

Подготовка

  1. Исечете го зеленчукот и пржете додека не се црвени.
  2. Истурете во вода и ставете го под капакот 10 минути.
  3. Додадете ја павлаката и оставете ја да остане 5 минути.

Тиква печени со кисела павлака и сирење

Тиква печена во сос од павлака плени со едноставност и коректност на подготовка, мека текстура и мирис. Ваквите квалитети на тиква се стекнува во текот на долгата термичка обработка: зеленчукот е наполнет со ароми на лук за еден час, со деликатен, кисело вкус, и благодарение на сирењето, добива аппетитна румени кора.

Состојки:

Подготовка

  1. Истурете парчиња од тиква со врела вода, ставете го лукот.
  2. Подмачкајте со кисела павлака, посипете со сирење.
  3. Тиква во сос од павлака се пече под фолија на 180 степени 60 минути.

Тиква во кисела павлака во мултиваријат

Тиква чорба во кисела павлака во мултиваркет е подарок за љубителите на вкусни и здрави јадења. Поради потребата од модерна единица, тиквата стекнува нежност и мекост карактеристична за зеленчук само кога пече во рерна, но не гори. За време на готвењето, парчиња зеленчук се зачинети со кисела павлака и варен во "Стјуинг" 30 минути.

Состојки:

Подготовка

  1. Измешајте кисела павлака со брашно и сол.
  2. Истурете ги сосните парчиња од тиква, додадете лук.
  3. Гответе го во режим "Клеење" 30 минути.