Тепсија за кашкавал е едно од наједноставните и достапни во подготовката на деликатеси. Ако одлучите да ги покажете кулинарските вештини на вашите роднини или да ги изненадите гостите на празнична маса - и за двата случаи, ќе биде соодветен зашеметување на кашероли со мед и мед, и ние ќе ви кажам за рецептите за готвење.
Рецепт за ситен тепсија со мед
Состојки:
- бадеми - половина век;
- брашно - 90 g;
- путер - 5 суп.л-патки. лажици;
- сол - краен случај;
- жолчки од јајца - 4 парчиња;
- шеќер - 50 g;
- урда - 500 g;
- ванила - 1 кафена лажичка;
- мед - 3-4 ул. лажици;
- свежи смокви.
Подготовка
Пред да направиме тепсија со мед, ќе подготвиме sandcake за својата база. За да го направите ова, излупени бадеми се смачкана во трошка со мешалка. До добиените трошки додадете брашно, сол, путер и повторно сите мустачки додека не го добиете тестото. Додајте малку вода во тестото за да ја лепиме, а потоа извадете ја и ставете ја на дното на мувлата. Рерната се загрева до 180 степени и ги поставува колачињата за печење 20 минути.
Варено сирење мелење и победи со миксер со јајца и шеќер. Додај некои ванила. Ние ја шириме мармаладната маса над песочната торта и дополнително се печеме уште 30 минути. Готвење тепсија со мед и изложи на неа парчиња смокви.
Тепсија за сирење со меден сос
Состојки:
- урда - 500 g;
- јогурт - 260 g;
- 1 кора од лимон;
- сок од лимон - 60 ml;
- мед - 125 ml;
- јајца - 3 парчиња;
- земјата цимет - 1/2 лажиче.
Подготовка
Рерната се загрева до 180 степени. Калапот за печење е со големина од 9 сантиметри и подмачкан со масло. Варено сирење, по можност мрсно, мелете го преку сито и размачкајте ја заедно хомогената маса со миксер со јајца, јогурт, кора од лимон и лажица мед. Ние ја дистрибуираме основата за нашата тепсија
Откако тепсијата е подготвена, треба да се истури со меден сос. За да го направите овој сос, мед се истура во мала тенџере со сок од лимон и се загрева. Додајте цимет на загреаната смеса. Истурете го сосот врз топла тепсија.
Доколку сакате да направите тепсија со мед во мултивард, завршената мешавина на мршавица треба да се шири преку подматената чинија на уредот, а потоа одберете го режимот "Печење" 45 минути.