За да ги изненадите вашите роднини и роднини со нешто невообичаено, можете да се печеш од тиква кекс според нашите рецепти. Излезе многу мирисна, деликатна и вкусно вкусна. Не верувајте ми? Проверете за себе!
Рецептот за мафини од тиква
Состојки:
- тиква - 300 g;
- путер - 150 g;
- шеќер - 150 g;
- јајца - 3 парчиња;
- лимон - 1 парче;
- прашок за пециво - 2 лажици;
- брашно - 200 гр.
Подготовка
Од наведениот број на состојки, треба да добиете околу 20 мафини. Прво, протресете ја тиквата на просечен ренде и исцедете го целиот сок што се формира. Го отстрануваме лимонот од кората и го притискаме сокот. Во посебен сад, тријте го путерот со шеќер и додадете ги јајцата. Ние се мешаме сето целосно. Нежно се става во сок од лимон, додадете тиква, прашок за печење и брашно. Измешајте го тестото со многу дебела конзистенција. Истурете го во калапи за cupcakes, полнејќи го со 2/3 и ставете го во загреана рерна на 180 степени. Печете околу 25 минути. Подготвени кекси може да бидат украсени со топено чоколадо, глазура или посипете со шеќер во прав.
Тиква торта во multivark
Состојки:
- брашно (највисока оценка) - 2 чаши;
- тиква - 200 g;
- јајце - 2 парчиња;
- шеќер - 1 чаша;
- сол - 0, 5 лажички;
- цимет во прав - 1 кафена лажичка;
- прашок за пециво - 1, 5 лажички;
- ванилин шеќер - 100 g;
- растително масло - 100 гр.
Подготовка
Ние земаме тиква, ја чистиме, трепете го на ситен рентер или мелете го со блендер. Во посебна чаша ние ги кршиме јајцата, додаваме ванилин шеќер, солен и размачкан темелно. Потоа ставете рендан тиква и нежно се става во растително масло. Оставете 10 минути, а потоа ставете го прашокот за пециво, брашно и цимет. Темелно мешајте за да не оставите грутки и да камшикувате малку. Контејнерот за мултиварка е подмачкан со путер или маргарин и се влева во тестото. Го ставаме во multivark и го вклучиме режимот "Bake". Тиква торта во multivark ќе се подготви околу 50 минути. Откако ќе истече времето, ќе ги извадиме готовите колачи и ќе ги оставиме да се излади. Пред сервирање, можете да го посипете со шеќер во прав. Cupcake од тиква во мултиваријат излезе многу вкусен, мирисна, па дури и скептични гурманите ќе го ценат ова јадење!
Чоколадо Cupcake со тиква
Состојки:
За чоколадно тесто:
- путер - 100 g;
- шеќер - 150 g;
- јајца - 2 парчиња;
- млеко - 100 гр;
- брашно - 150 гр;
- какао во прав 70 g;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
За тесто од тиква:
- тиква - 120 g;
- шеќер - 100 g;
- јајце - 1 парче;
- растително масло - 50 g;
- брашно - 150 гр;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- Сол, ванила, кора од лимон - по вкус.
Подготовка
Прво ќе подготвиме чоколадно тесто со вас. За да го направите ова, се стопи путер, додадете јајца, шеќер и размахване на миксер со максимална брзина за околу 5 минути. Потоа додадете брашно, млеко, какао, прашок за пециво и темелно измешајте сè. Ние се отстраниме настрана и почнуваме да го правиме вториот вид на тест.
За да го направите ова, земи тиква, мелење, спојте вишок сок и додадете јајце, шеќер, путер и кора од лимон. Избегнете го миксер или размачкајте додека не се излади. Братот внимателно се просејува и внимателно се додава на тик-пире заедно со прашок за пециво. Ние се меша не многу дебел тесто. Формата за кекс е подмачкана со путер и наизменично се носат еден вид тесто, а потоа другиот. Кога ќе се пренесе целото тесто, понесете ја вилушката, спуштете ја во мувла и измешајте го со кружно движење, за да креирате шема. Ставете го тортата во рерната 25 минути. Ако имате производител на леб, можете да го ставите форма на торта од тиква и да печете 30 минути со средна брзина.