Ако не сакате да се мачи со тестот, или да се преклопи, така што производите од него воопшто не ви се допаѓа, ние ви нудиме многу едноставен рецепт за шарлоти направени од суво тесто. Немојте да добивате таква пита што едноставно не можете, бидејќи не бара посебни кулинарски вештини или вештини.
Сочноста на готовата шарлот не го оправдува своето име, бидејќи нејзината сува основа е само база на брашно, која, кога се готви, е натопена со овошен сок и се претвора во вкусен десерт.
Сува шарлота со јаболка во мултивамата
Состојки:
- јаболка - 1,2 кг;
- брашно - 165 g;
- крупен оброк - 200 гр;
- гранулиран шеќер - 200 g;
- Ванилин или цимет - по вкус;
- прашок за печење - 25 g;
- сок од лимон - 25 ml;
- Путер - 165 гр.
Подготовка
Јаболкото е добро за перење, ние ги отстрануваме од јадрото со семиња и стебла и, ако е потребно, излупете ја кожата ако е премногу густа. Потоа нека овошјето помине низ голема ренде или се сече на мали коцки и посипете малку сок од лимон, така што масата не ќе се затемни.
Во посебен длабок сад внимателно се меша брашно, гриз, шеќер, прашок за пециво и ванилин или цимет.
Капацитетот на multivarker е темелно размачкана со путер и продолжуваме да формираме суви шарлоти. На дното од садот истурете слој од сува смеса, а потоа покријте со слој од јаболка и повторно сува мешавина. На сличен начин повторете ги сите слоеви и завршете со неопходно суви смеси. Ако не сте имале доволно за покривање на врвот, не плашете се. Измешајте уште неколку суви состојки, намалувајќи ги пропорциите неколку пати.
На крајот, протријте го путерот на ренде и чип на врвот на шарлотта. Прелиминарно мора да биде најмалку триесет минути за да се задржи во замрзнувачот, во спротивно тоа ќе биде многу тешко да се протрие.
Изберете го режимот "Печење" на екранот и подгответе шеесет и пет минути пред крајот на програмата и продолжете го уште четириесет минути. Вкупно време за готвење сува шарлота ќе биде сто и пет минути.
На крајот од процесот на готвење, нека шарлот целосно се излади во садот, прво го извади од уредот, а потоа извадете го во садот со помош на пареа.
Пред сервирање, можете лесно да го посипете горниот дел од тортата со шеќер во прав.
Шарлот на суво тесто со круши во рерната
Состојки:
- круши - 0,9 кг;
- брашно - 165 g;
- крупен оброк - 200 гр;
- гранулиран шеќер - 200 g;
- прашок за печење - 25 g;
- сок од лимон - 25 ml;
- путер - 150 гр.
Подготовка
За Шарлот, не е премногу слатка круша овошје идеални, што треба да се мие, да се избрише суво и чисто од pedicels и семенски кутии. Потоа, исечете ги крушите на тенки парчиња и посипете малку сок од лимон.
Во одделно длабоко јадење се става грозје, шеќер, прашок за пециво и сечилото на пченично брашно. Можете дополнително да додадете малку ванила или ванила. Измешајте ги сите суви состојки темелно и продолжете со формирањето на пита. Форма за печење, по можност со можност за отстранување, внимателно маснотии
Сега се утврди форма со шарлот во загреана до 185 степени печка и стојат четириесет и пет минути или до црвена и подготвена.
Завршена круша шарлот даваме целосно кул во форма, а потоа се сече на парчиња и служи на маса.