Содржина на калории од домашно сирење

Многу домаќинки сакаат производи од домашно потекло. Можете лесно да подготвите корисна и, што е најважно, вистинска домашна тиква од млеко, за содржината на калории за која сега ќе разговараме. Дури и во Античка Русија, овој кисело млечен производ бил подготвен врз основа на јогурт . Енергетската вредност на овој производ зависи од употребените состојки, или повеќе од нивната содржина на маснотии.

Калорична содржина и придобивки од домашно сирење

Придобивките од производите направени врз основа на млеко се познати подолго време. Составот на урда вклучува голем број на витамини, минерали, протеини и други супстанции потребни за телото. Хранливата вредност на домашно сирење е неколку пати поголема од онаа на млекото. Што се однесува до енергетската вредност, таа е на доволно високо ниво. Ова се должи на употребата на содржина на високо маснотии со полномасно млеко. Генерално, калоричната содржина на масното сирење е 230 kcal на 100 g. Благодарение на тоа, киселото млеко го заситува телото и го дава потребното енергетско полнење. Ако сакате да се ослободите од вишокот килограми или да ја гледате тежината, домашните тиња не се производ за вас.

За оние кои седат на диета постои уште една опција - домашно масло без сирење, чија содржина на калории е пониска од традиционалната опција. Во овој случај, енергетската вредност е 108 kcal на 100 g. Ги содржи истите корисни супстанции, но многу подобро се апсорбира од телото, без да му наштети на фигурата.

Корисни својства на домашно сирење:

  1. Поради присуството на ферментирани млечни бактерии, работата на дигестивниот тракт се подобрува.
  2. Со оглед на хранливата вредност и способноста да се наслади телото со протеини, урда е сакана од спортисти.
  3. Потребни за калориите на телото и казеинот, направете дома урда е корисен производ за вегетаријанците, бидејќи може да го замени месото и рибите.
  4. Составот на ферментиран млечен производ вклучува голема количина на калциум и фосфор-минерали, кои се неопходни за коскеното ткиво.
  5. Содржи антисептик супстанции од сирење, кои активно се борат против гнивните бактерии во телото.

Запомнете дека калориската содржина на домашна тиња може да се зголеми ако ја додадете, шеќерот, џемот и другите штетни полнила на сликата. Најдобрата опција е сирење со бобинки и овошје. Во екстремни случаи, можете да користите мала количина на мед.