Пилешко месо традиционално се смета за многу популарен и корисен производ. Од него се подготвуваат многу вкусни и здрави јадења. Но, ако на дојката, печурките или крилјата му се допаднат многумина и често се појавуваат на нашата маса, тогаш пилешки нозе често се испраќаат до ѓубрето или на храната на кучето. Но, според јапонските научници, придобивките од пилешкото стапало за човечкото тело се многу високи. Вреди да се барем барем да го вклучите овој производ во вашата исхрана.
Од корисен пилешки нозе?
Првото нешто што ми доаѓа на ум е долгата забележана способност за супа од пилешки нозе за да се намали крвниот притисок. Како лек за хипертензија, овој супа се користи долго и ефикасно.
Втората е високата содржина на корисни колагени . Употребата на пилешки нозе за зглобовите е несомнена, бидејќи колагенот им дава еластичност, што е особено важно за луѓето од старост. Значи старите лица понекогаш се вклучени во исхраната на пилешки нозе кои имаат корист од зглобовите и не прават штета.
Покрај тоа, тие содржат доста витамини потребни за нормално функционирање на човечкото тело, од А до релативно ретки К, ПП и холин. Доста многу во пилешки нозе и корисни минерали, како што се калциумот или железото, а исто така не се толку чести, па затоа и уште вредни сулфур, манган, фосфор и селен. Добар минерал го прават овој производ навистина неопходен за секој човек.
Штет на пилешки нозе
Сепак, вреди да се земе предвид дека, покрај доброто, пилешки нозе може да бидат штетни.
Со висока содржина на маснотии и висока калорична содржина овој производ е непожелен во некои случаи.
Друг недостаток е тоа што пилешки нозе содржат голем број на холестерол , што може да доведе до атеросклероза во иднина.