Свинско ребра, рецепт од кои може да се изберат од изборот подолу, се изненадувачки вкусни, деликатни и само топење во устата. Успешната маринада ќе го забрза процесот на готвење и ќе ги направи месовите влакна на коската уште помеки. Можете да готвите јогуртот во компанијата со зеленчук, да се печете со сос и без сос.
Рецепт за свинско ребра во рерната
Топлинскиот третман со суви топлина во рерната е најдобриот начин да се добие неверојатен вкус на храна без долго стоење во близина на шпоретот. Следно, ќе научите како правилно да готвите свинско ребра во рерната и без многу проблеми да го нахраните семејството или гостите со вкусен ручек или вечера. Предложените рецепти ќе помогнат да се реализира идејата за понудената комбинација на месо и компири и да се пече на маринада.
Свинско ребра со компири
За да ги направите ребрата на свинско месо во рерната, со едноставен рецепт од кој ќе ви овозможи да добиете самодоволна и задоволителна антена со гарнир, треба да ги дополнувате порциите на месото со компир парчиња. Базната варијација може да се диверзифицира со додавање на друг зеленчук, печурки, зеленчук, а исто така и за проширување на палетата со мирисни зачини и зачини.
Состојки:
- ребра - 950 g;
- компири - 950 g;
- кромид - 120 g;
- каранфилче на лук - 4 парчиња;
- сок од лимон - 25 ml;
- павлака - 60 g;
- Василиј, оригано, коријандер, мајчина душица, пиперка - краен случај;
- зачини, сол, црн пипер.
Подготовка
- Ребрата се сечат на делови, посеан со сок од лимон, посеан со зачини, лук, солени и оставени неколку часа.
- Компири се чистат, се сече со чаши или парчиња, pritrushivayut ароматични билки, кисела павлака, сол.
- Наполнете ја намалената форма со компири, распределете ги на половина половинките на кромид и ребра.
- Печени под лист фолија на 230 степени на час и половина и уште една четвртина од еден час без неа.
Свински ребра во фолија
Свинско ребра, чијшто рецепт е опишан подолу, се восхитуваат од апетитот и едноставно квалитетите на вкусот на ремек-делата. За да се постигне нежност, фолијата што се користи во главната фаза на готвењето и правилното прелиминарно маринирање ќе ви помогнат, а рустикалната кора е нејзиното отсуство на крајот од печењето.
Состојки:
- ребра - 950 g;
- сок од домати - 120 ml;
- кромид - 120 g;
- каранфилче на лук - 4 парчиња;
- течен мед - 20 g;
- сенф - 20 g;
- масло - 40 ml;
- вода 120 ml;
- мешавина од пиперки, хмељ-сунели, сол.
Подготовка
- Првично, тие подготвуваат маринада за свинско ребра. Комбинирајте мед, сок од домати, путер, вода, сенф, мелен лук, ситно исечен кромид, хмељ-сунели, додадете сол и промешајте во чинија.
- Ребрата пресечени на делови се истури со зачинета смеса, добро се нанесуваат и остануваат на полицата на фрижидерот најмалку два часа.
- Поставете ги компонентите на лист фолија на лист за печење или во калап, покријте со лист одозгора и запечатете.
- Режаните свинско ребра се готват на 220 степени за еден час, потоа се вртат на рабовите на фолијата и даваат брзо темно кафеава боја.
Свински ребра во канадски стил
Свинските ребра во сос од соја имаат многу различни толкувања, но варијацијата на храна Kanandi е нешто необично! Неверојатен сос што го придружува месото и неискажливите вкусови на вкусот по дегустацијата на храната едноставно ве лути и ве охрабруваат да го готвите повторно и повторно. Обидете се да дизајнирате таков гастрономски изум, и тој ќе стане еден од најомилените.
Состојки:
- ребра - 950 g;
- соја од соја - 80 ml;
- јаболко пире - 120 g;
- кечап - 120 гр;
- шеќер од трска - 90 g;
- сок од лимон - 30 ml;
- папрака, цимет, црн пипер, сушен лук - 5 гр;
- сол.
Подготовка
- Рецептот за свинско ребра од Канада е многу едноставен. Исечете ги ребрата ребрата се комбинираат во сад со останатите состојки, темелно се мешаат и остануваат неколку часа.
- Печете ја храната на плехот за печење под фолија исечете за час и половина на 220 степени, повремено наводнување со сокови.
Свински ребра во тава
Пржените свинско ребра не губат популарност со текот на времето. Нивниот вкус со правилен пристап во никој случај не е инфериорен во однос на производите направени во рерната, а руди кората успева да излезе од конкуренција. Потоа, ќе научите како да подготвувате вкусни свинско ребра во тава, така што тие не се допираат само со заматена и изненадувачка арома, туку исто така се покажа како мека.
Свински ребра во слатко и кисело сос
Благодарение на избалансиран мариниран микс, пржените вкусни свинско ребра ќе бидат подеднакво меки како да биле долго засушени под капакот во казан. Мед во рецептот, ако сакате, може да се замени со обичен или кафеав шеќер и да користи дополнителни зачини, врз основа на нивните преференции.
Состојки:
- ребра - 950 g;
- мед - 100 g;
- сок од лимон - 40 ml;
- соја сос - 20 ml;
- сенф - 20 g;
- кечап - 70 g;
- растително масло - 90 ml;
- вода 50 ml;
- мешавина од пет пиперки, сол.
Подготовка
- Подготвените ребра се полнат во сад со мешавина од преостанатите компоненти, мешани однапред и добро измешани.
- По неколку часа маринирање, можете да почнете да пржете.
- Свинско ребра на рецепт во тава се готви преку средна топлина од време на време истурајќи ја преостанатата маринада во садот и се превртува.
Рагур од свински ребра
Зачистени свинско ребра со зеленчук се одлична опција за срдечно и хранливо јадење за секојдневните менија. Измената на составот на растителниот микс и зачини може да ги промени карактеристиките на вкусот непрепознатливи, секој пат кога ќе добиваат нови впечатоци од оброкот.
Состојки:
- ребра - 650 g;
- компир - 650 гр;
- Бугарски пиперки - 140 гр;
- луковици, моркови и житарици - 120 g;
- доматна паста - 40 g;
- масло - 60 g;
- супа - 100 ml;
- лавра, мешавина од пиперки, сол, зеленчук.
Подготовка
- Ребрата се коцкаат во стопен путер во казан.
- Тие ги ставаат морковските струготини и кромид полу-прстени и стојат, мешајќи, малку повеќе.
- Фрлете ги бугарските пиперки, компирните коцки, истурете во супа, инјектирајте ја пастата, солта, зачините и оставете ја содржината да ги омекне компонентите без мешање.
- Послужете со сецкани билки.
Пилаф со ребра од свинско месо
Веќе знаете како да готвите свинско ребра со зеленчук и себе. Оваа опција е уште поинтересна и примамлива. Свинско ребра, чијшто рецепт ќе биде опишан подолу, ќе формира компанија со ориз и ќе биде клучот за успехот во подготовката на вкусни и богати плови.
Состојки:
- ребра - 950 g;
- ориз - 260 гр;
- глави на лук - 2-3 парчиња;
- луковици, моркови - 260 g;
- растителни масти - 120 g;
- вода 520 ml;
- зачини за пилау, сол.
Подготовка
- Ребрата се пржат во врело масло.
- Додадете малку вода и варете го месото додека не омекне и испари ја влагата.
- Одделно, печен кромид половина прстени и морков сламки и се шири во котел.
- Воведување на зачини, истурете ориен, истурете вода што врие, фрлајте цели лук глави и гответе ја садот, без да го затворите контејнерот, на умерена топлина се додека не ја апсорбира речиси целата течност.
- Покријте го садот, завиткајте и оставете да испари и одете околу триесет минути.
Свинска репка супа
Богата, мирисна супа од грашок со свински ребра е достојна за највисока пофалба. Исхраната не може да се нарече топла, но целосна, хранлива и затоплување во зимски мразови - дефинитивно. Свинското ребра може да се зема или свежо или пушено, што ќе ги промени вкусовите карактеристики на супата на подобро.
Состојки:
- ребра - 800 g;
- смачкан грашок - 360 g;
- компир - 600 гр;
- кромид, моркови - 140 g;
- смалети или растително масло - 40 g;
- вода - 2,8 литри;
- лавра, зачини, сол.
Подготовка
- Потопени неколку часа, грашок и ребра сече на делови се истураат во тенџере и се прелива со врела вода.
- Гответе ги состојките додека не се мека под капакот.
- Podsalivayut топла, додадете компир, зачувани на smaltse или растително масло, зачини и готви додека не се подготвени.