Сало е добар и лош

Многу производи се прилично контроверзни во однос на диетологијата. Сало, користа и штетата која произлегува од речиси 100% содржината на маснотии, е тешко да се припише уникатно во категоријата важни или бескорисни производи. За подобро да разберат што вреди да се користи, или уште подобро да се апстинираме, ние ви нудиме избор на набљудувања за ефектот на овој производ врз телото.

Штет и корист на маст

Свинско сланина е популарна долго време. Се користи како маст за пржење, закуски и сендвичи. Сепак, во последниве години интересот за овој производ почна да се намалува, бидејќи човечкиот изглед е од голема важност во современиот свет, а употребата на масти често води до зголемување на телесната тежина.

Навистина, 100 g масти сметки за речиси 800 kcal. Ова е една од највисококалоричните храни и е строго контраиндицирана за дебелината и вишокот тежина . Меѓутоа, ако овие проблеми се далеку од вас, понекогаш можете да си дозволите неколку парчиња маснотии.

Верувањето дека масното ткиво е само половина е точно: всушност, мала количина маснотии, па дури и во позадина на светлосна исхрана, нема да доведе до формирање на екстра килограми. Но, ако има тоа во прилично големи количини и со завидна постојаност, тогаш ризикот да се подобри е навистина голем.

Се смета дека е тешка диета, сепак, ова е точно само за оние луѓе кои имаат проблеми со панкреасот, жолчниот меур, црниот дроб или гастроинтестиналниот тракт. За здраво лице, маст е извор на добро асимилирани масти.

Многу луѓе сметаат дека мастите се штетни само од фактот дека тоа е практично чиста маснотија. Сепак, токму овој состав го прави овој производ навистина корисен, бидејќи ќе задржи голем број на полинезаситени киселини, кои се корисни за човечкото тело. За луѓето со низок имунитет, маст е препорачан производ, бидејќи содржи многу минерали, како и витамини А , Е и Д, благодарение на што е можно значително да се зајакне одбраната на телото.

Како што може да се види од горенаведените факти, придобивките и штетите на солени масти често одат рака под рака. Затоа, препораките за него се многу едноставни: го користат ретко и сите во неколку од три парчиња. Од таква внимателна апликација, овој производ ќе ти користи само.

Штет на пушеле сланина

Не е тајна дека сите пушени производи се тешко да се вари, и затоа се забранети во здрава исхрана. Пушената сланина не е исклучок! Покрај тоа, кога се пуши денес, се користат многу хемиски адитиви, поради што производот ја губи корисноста и е исполнет со штетни материи. Тешко е да се разговара за придобивките и штетите на пушената сланина, поради позитивните аспекти во него, освен тоа што е само пријатен вкус. Ако го цениме дебелото, подобро е да го јадете во класична, солена форма.

Предности и штети на суровата маст по пржење

Суровата маст често се користи за пржење, за загревање на маснотии за готвење или за подготовка на пукнатини. Сепак, како што е лесно да се погоди, во процесот на агресивен термички третман, салото губи корисни својства и е исполнето со канцерогени. Сепак, речиси секое растително масло се однесува на сличен начин. Затоа, ако сакате да се направи сало во тава, се топи на ниска температура, и лесно, а не на состојбата на шкувањето. Таков производ ќе биде лесно да се вари и нема да му наштети на вашето здравје. Спротивно на популарното верување, салото совршено се совпаѓа со лебот, а во таква комбинација, овие два производи лесно се апсорбираат од телото. Главната работа е да се знае мерката во сè, а потоа практично сите производи може да бидат вклучени со внимание, и постепено се вклучени во вашата исхрана.