Салатите со печурки не се залудно популарни. Впрочем, тие се неверојатно вкусни, хранливи и разновидни. Компонентата од печурката е хармонизирана со скоро сите производи, создавајќи одлични кулинарски композиции кои заземаат водечка позиција во рејтингот на најпопуларните и вкусни салати.
Салата "Шумарство" со кисела печурка - едноставен рецепт
Состојки:
- шампињони маринирани - 350 g;
- Варено филе на пилешки гради - 300 g;
- моркови на корејски - 220 g;
- тврдо сирење - 220 g;
- компир - 450 гр;
- мајонез ;
- земјата црн пипер;
- свежи зеленило од копра и магдонос;
- пердуви на зелен кромид;
- сол.
Подготовка
За да ја направите оваа салата, ни треба варено и разладено пилешко филе и компир клубени. Кога е подготвена, исечете го пилешкото на мали коцки и оставете компирот да се пресечи преку голем ренџер. Исто така, тријте го сирењето, измие и суви свежи билки и зелен кромид исечете го на доволно мал. Ние, исто така, го исекуваме корејскиот морков со остар нож, и ги земаме мариноните печурки од саламура и нека го исцедиме.
По завршувањето на подготвителните активности, да почнеме да ја собираме салатата. На послужавник, ставете го прстенот и ставете ја целата печурка во капи со капките надолу. Ние ги покриваме со слој сецкани свежи зеленчуци и зелен кромид, дистрибуираме компирот нанесуваат од рендерот одозгора и го покриваме со дарежлива мрежа од мајонез. Сега следи слој од пилешко филе и повторно мајонез. Корејските моркови се шират над кокошката и се покриваат со мал слој мајонез. На крајот, изложете слој рендано сирење, покријте ја структурата со филм и салата ставете неколку часа во фрижидер.
Сега покријте го прстенот со салата со исто широк сад, нежно, но брзо свртете ја структурата, извадете го горниот сад и прстен. Како резултат на тоа, добиваме едноставна, но многу вкусна, релативна репа салата со пилешко, сирење и печурки, во која долниот слој е сирење, а на врвните маринирани печурки со свежи зеленчуци, имитирајќи шумски плод, што одговара на името на закуската.
Едноставна салата со свежи печурки шампињони
Состојки:
- свежи шампињони - 320 g;
- слатка бугарска пиперка со три бои - 220 гр;
- салата кромид - 200 g;
- кромид во прав - изклинвам;
- лук во прав - изклинвам;
- земјата слатка пиперка - изклинвам;
- мешавина од италијански билки - изклинвам;
- сушени анасон и оригано - пипер;
- земјата горчлив пипер - изклинвам;
- печурки соја сос;
- рафинирано масло од растително потекло - 40 ml;
- оцет - 20 ml;
- сол.
Подготовка
За да направите таква салата, добро исплакнете ги печурките, исечете ги нозете и исечете ги парчињата со саканата форма и големина. Слатките бугарски пиперки се спасени од семенски кутии и се сечат на ленти, а зелена салата е исчистена и исчистена од семки.
Ние ги подготвуваме состојките во длабок сад и го подготвуваме облекувањето. За да го направите ова, се меша во посебен контејнер од растително масло, оцет, печурка соја од соја, додадете сол по вкус, сушен пипер и пиперка, мешавина од италијански билки, сушени анасон и оригано, лук и лук во прав и се меша. Истурете ја мешавината на печурки со зеленчук, промешајте и оставете да маринираат еден час, периодично мешајќи.
Едноставна салата со печурки и шунка во брзање
Состојки:
- шампињон мариниран - 250 g;
- шунка - 500 гр;
- секое варено месо - 220 g;
- лук - 1-2 заби;
- мајонез - 150 гр.
Подготовка
Ако имате парче од варено месо (може да биде свинско, говедско или пилешко), како и малку шунка и тегла маринирани печурки, а потоа во минути можете да готвите неверојатно вкусна и срдечна салата која особено ќе одговараат на машката публика. За да го направите ова, ние ги исецкаме шунка и слични парчиња или коцки во месо, ги уништуваме маринираните шампињони и ситно се исецкуваме лук. Ние ги мешаме сите состојки во сад, пополнете го со мајонез, ставете го во чаша салата и сервирајте. Солта во таква салата не може да се додаде, бидејќи печурките и шунка веќе го содржат во доволно количество за вкус.