Комбинацијата на пилешко и краставици во салата е секогаш win-win, а ако ја наполните и со јогурт наместо мајонез, тогаш диета. Свежи краставици ја прават салатата светлина, маринирана - пикантност. Самото пилешко е неутрално и совршено "пријатели" со многу производи. Затоа, единственото ограничување што може да го запре летот на вашата фантазија е празен фрижидер. Па прво до продавница, а потоа - се создаде и уживајте!
Салата "Нежност" со пилешко, сливи и краставици
Состојки:
- пилешко филе - 200 g;
- јајца - 6 ЕЕЗ.
- краставици (свежи) - 2 парчиња;
- мајонез - 200 гр;
- ореви - 1/2 ст.
- сливи - 200 g;
- зеленчук - 1 куп;
- зелена салата лисја - 1 куп;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Месото се вари во солена вода, нека се излади. Готвени во стрмен јајце е поделен на протеини и жолчки. Сливините се мијат и истурираат 10 минути со топла вода. Со краставици отстрануваме кора, се сече на ленти. Исто така, ги исекуваме кокошките, јајцевите бели и сливи. Мелење на оревите. На парична казна ренде ние Бришење жолчки. Исплакнете и исушете ги листовите од салатата. Ние ги шириме на слоеви, секој што ветува мајонез: пилешко, сливи, краставици, верверички, ореви, жолчки. Го оставаме врвот на салата без сос, само прскање со сецкан зеленчук.
Лесна салата со курија, печурки и кисели краставички
Состојки:
- корен на целер - 300 g;
- пилешко филе - 1 парче;
- шампињони (свежи) - 200 гр;
- кисела краставици - 2 ЕЕЗ.
- растително масло - за пржење;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици.
За сирење:
- сирење тешко - 150 g;
- скроб - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Пилешко филе сол, посипете со зачини и печете во фолија. Печурки се сече на плочи и пржете во добро загреан тава. Целина се чисти и се сече на тенки ленти. Ако не ви се допаѓа сурова, можете да се обидете неколку минути во врела вода. Ние се исецка на пилешко и краставици, се мешаат сите состојки во салата сад. Солим, бибер, сезона со мајонез.
Оваа салата со пилешко, печурки и кисела краставици ќе изгледа убаво во сирење, што исто така може да се јаде. Да ги направиме не е тешко. Ние си го протриваме сирењето на мал ренде, го мешаме со скроб и го шириме на листот за печење покриен со пергамент. Ние испраќаме до рерната загреана до 180 степени. Кога сирењето се стопи, ставете го топла палачинки на превртените очила и притиснете ги рабовите, формирајте плочи.
Ананас салата со пилешко, краставици и сирење
Состојки:
- нога - 300 g;
- кисела краставици - 5 ЕЕЗ.
- компири - 3 ЕЕЗ.
- јајца - 3 парчиња;
- мајонез - 150 гр;
- сирење тешко - 130 g;
- ореви - 20 парчиња;
- Кримски слатка кромид - 1 ЕЕЗ.
- лак зелена - за декорација;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Од варена шунка, извадете ја кожата и пресечете го месото во коцки. Претходно варен компир во солена вода во униформа чистиме и решеткиме на ренде, исто така пристигнуваме со сирење и варени јајца. Ситно сече кромид и краставици. Поставете слоеви во облик на овална, секое зачинување со сол, бибер и покријте со мајонез. Редоследот е како што следува:
- компир;
- кромид, половина пилешко;
- краставици;
- втора половина од пилешко;
- сирење;
- јајца.
На врвот се изложуваат половини од ореви, од пердувите на зелениот кромид ја формираат "опашката" на нашиот ананас. Ние испраќаме половина час да го впиеме во фрижидер и, изненадувајќи ги гостите, со гордост му служиме на масата.
Салата "Грешничка на Дама" со пилешко, печурки, краставици и сливи
Состојки:
- краставица (свежи) -1 ЕЕЗ.
- нога од пушеле - 300 g;
- јајца - 3 парчиња;
- сливи - 100 g;
- печурки (свежи) - 300 гр;
- кромид - 2 парчиња;
- растително масло - за пржење;
- мајонез - 3 суп.л-патки. лажици;
- магдонос - 3 гранки;
- сол, црн пипер црн - по вкус.
Подготовка
Кромид се сече на половина прстени и пржете до половина варен. Откако ќе ги додадеме печурките и пржете, се додека не се раздвои ослободената течност. Потоа го фрламе назад во сито за да го исцедиме вишокот масло. Претходно натопени сливи сечат сламки, кокошки од кокошки. Со краставици кора и решетки на голем ренде. Ситно исецкајте ги јајцата. Поставете слоеви: сливи (мајонез мрежа), пилешко (мајонез мрежа), печурки, јајца (мајонез мрежа), краставици. Послужете ја салатата подобро разладено, украсувајќи го зелениот магдонос.
Ако сте луди за салати со пилешко, тогаш ви препорачуваме салата со грав и пилешко и салата "Обжорка" со пилешко .