Пилешко со печурки е одлична комбинација, од која доаѓаат вкусни јадења за семејната вечера или вечера, и добро се вклопуваат во свеченото мени. Овие производи се подложни на буквално било каков вид на обработка: пржење, чување и печење.
Пилешки рецепт со печурки
Често како полнење за цела птица, се користат зрна и зеленчук, честопати гарнир се подготвува посебно. Но, пилешкото, полнето со печурки, излегува исклучително вкусно, а полнењето има многу деликатна конзистентност. Најдобро е да се спаси еден ден пред подготовката, така што месото ќе испадне да биде повеќе сочно.
Состојки:
- пилешко е мало - 1 парче;
- компири - 6-7 парчиња;
- шампињони - 350 g;
- кромид - 1 парче;
- павлака 20% - 50 g;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Излупениот компир се сече на коцки.
- Скрстете го сецкан кромид и печурки, сол, вриете на мал оган.
- Комбинирајте го компирот со полнење на печурки.
- Маса на пилешко, посипете со кисела павлака, посипете со зачини.
- Печете на 200 степени за 1,5 часа.
- Кога печете пилешка вода со сок.
Тестенини со пилешко и печурки
Кога сакате нешто ново, секогаш доаѓајте на ум сите видови рецепти од тестенини, на пример, можете да готвите феттучините со пилешко и печурки. За да го намалите времето поминато во кујната, истовремено можете да готвите тестенини и сос . Од наведениот број на компоненти, ќе се добијат 3 големи делови.
Состојки:
- паста - 500 g;
- филе - 250 g;
- печурки - 150 гр;
- сирење - 50 g;
- крем - 150 ml;
- маслиново масло - 20 g;
- магдонос - 1 куп;
- сол, бибер;
- путер за пржење.
Подготовка
- Печурки исечени на плочи, филети - пехари, сирење решетки.
- Истурете тестенини во солена вода со лажица маслиново масло за 4-5 минути.
- Спреј ги печурките во путер.
- Додај месо, сезона со сол и бибер и варете додека не се готви.
- Измешајте сирење и крем, истурете го во тост. Истурете се до дебели.
- Ставете ги тестенините на чинија. Врвот со сос, посипете со билки и сирење.
Како да се готви julienne со пилешко и печурки?
Празнично јадење што е лесно да се подготви. Традиционално печена julienne со пилешко и печурки во рерната во служење резервоарот, но може да се готви јадење во една форма. Од оваа количина на состојки се произведуваат 6 кокос со волумен од 200 ml. Подобро е да се вари китот за да биде меко.
Состојки:
- варен филе - 500 g;
- печурки - 350 гр;
- кромид - 1 парче;
- сирење - 200 g;
- крем 25% - 200 ml;
- брашно - 50 g;
- сол, бибер, растително масло.
Подготовка
- Филе, печурки, исецка кромид, прскалки.
- Додадете печурки, испржете го додека течноста не испари, испуштете ги филетите.
- Зачинете со зачини, измешајте, отстранете ја од плочата.
- Скржете го брашното, истурете го во кремот, сол, нека вари.
- Додајте го сосот во сос, измешајте, исклучете го.
- Ставете ја масата во кокосовото јадење, посипете со сирење.
- Пилешко со печурки во калапи се пече на 180 степени 30 минути.
Ризото рецепт со пилешко и печурки
Рајс комбинира различни состојки и пилешко со печурки - идеално решение за пополнување на италијанско јадење. Главната улога во формирањето на вкус во јадењето се игра со пилешка супа, во која риготот е полн со копнеж, треба да биде богат и ароматичен. За два часа, 5 порции на деликатна храна ќе бидат подготвени.
Состојки:
- филе -200 g;
- печурки - 250 гр;
- ориз - 200 g;
- Пармезан - 60 g;
- супа - 1 л;
- бело вино - 100 ml;
- кромид - 1 парче;
- маслиново масло и путер - 2 суп.л-патки. л .;
- магдонос - 1 куп;
- сол, бибер.
Подготовка
- Исечете го кромидот, филетите, печурките.
- Кромид спасител, фрли месо, пржете 5 минути.
- Истурете го оризот, 2 минути пржени.
- Се става во виното, врие 2 минути, додадете 200 мл супа и лайте додека течноста испари.
- Фрлете печурки, 200 мл супа, сол.
- По 10 минути, истурете ја преостанатата супа и варете додека не се подготви, мешајќи.
- Фрли путер, сирење, се меша, издвои.
- Скршете го рижото со пилешко и печурки со билки, зачини, покријте и оставете ги 15 минути.
Салата со пилешко и печурки - рецепт
Пилешко со печурки е совршена база за ладни закуски. Особено ако користите пушено месо, бидејќи има посебен вкус и е многу пожнесто од пржената или варена аналогна. Таквата салата со пушеле пилешко и печурки ќе им се допадне на гостите, ако го декорирате со слоеви и убаво ќе ги декорирате.
Состојки:
- кисела печурка - 20 гр;
- Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
- чадена градите 250 g;
- кромид - 1 парче;
- јајца - 4 парчиња;
- зеленчук;
- мајонез.
Подготовка
- Кромид мелење на коцка, спаси, додадете сецкани печурки, ладно.
- Пилешко и краставица полнети со слама.
- Јајце јајца, се исецка на зелените.
- Поставете состојки во слоеви, promazyvaya секој со мајонез.
- Украсете со краставици и зелена боја. Ладилник за 2 часа.
Палачинки со пилешко и печурки
Подгответе ги вашите омилени палачинки со пилешко и печурки е многу едноставно. Особено ако има докажан тест-тест на залиха. За пополнување е подобро да се користи пилешко филе со шампињони печурки. Можете традиционално да ги декорирате производите, завиткани во плико или во форма на кеси, врзани со пенкало со кромид.
Состојки:
- палачинки 10 ЕЕЗ.
- филети - 500 g;
- шампињони - 300 g;
- кромид - 1 парче;
- зачинета сирење - 100 грама.
Подготовка
- Намалување на градите и печурките, пржете со кромид додека не се подготви, сол.
- Додај рендано сирење, промешајте.
- Наполнете ги палачињата на било кој начин.
Тепсија со пилешко месо и печурки
За само еден час едноставно пилешко со шумски печурки ќе се претвори во лекување што ќе ги собере на маса сите љубители на вкусна храна. Јадењето е подготвено од едноставни производи, главната работа е што "шумските подароци" веќе се готват. Пилешко, печено со печурки, излегува сочно со додавање свежи домати.
Состојки:
- филети - 500 g;
- свежи домати - 300 g;
- варени шумски печурки - 300 g;
- сирење - 150 g;
- павлака 25% - 200 g;
- сол, зачини, растително масло.
Подготовка
- Печурки се сечат и пржете.
- Парчиња филети во униформа, сезона.
- Ширење на кругови на домати, проследено со печурки, додадете.
- Истурете павлака, посипете со сирење.
- Печете на 180 степени за 40 минути.
Супа со печурки и пилешко
Ова јадење е подготвено на француски манири и има нежна конзистентност и прекрасна миризба. За еден час можете да готвите одлична супа од сирење со пилешко и печурки, кои ќе им бидат дадени на пет јадења. Сирење може да се користи стопен, само со квалитет, тој игра голема улога во создавањето на совршен вкус.
Состојки:
- кривини - 250 g;
- пилешко варен - 350 g;
- супа - 1,5 л;
- компир - 500 гр;
- стопено сирење - 300 g;
- кромид - 2 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- сол, бибер, билки.
- Лавра - 2 лисја.
Подготовка
- Исечете ги компирите во коцки.
- Исечете го кромидот, решеткајте ги морчињата.
- Исечете го пилешкото на парчиња.
- Намали го сирењето во коцки.
- Во вриење супа фрли компири, готви за 5-7 минути.
- Скршен кромид и моркови, додадете исецкани печурки, сол и бибер пржете уште 5 минути.
- Фрлајте ги печурките во супата, проследено со месо.
- Готви за 3-4 минути, додадете сирење, измешајте и исклучете.
Пилешко со печурки во multivark
Пилешко, задушено со печурки е подготвено особено брзо и лесно, ако го поврзете мултиварот со процесот. Садот ќе испадне да биде деликатен, вкусен и на сметка на крем сос задоволување. Оброкот ќе биде одличен додаток на било кој гарнир. За само 40 минути ќе биде подготвен сос, дизајниран за 4 лица.
Состојки:
- филети - 600 g;
- печурки - 300 гр;
- кромид - 1 парче;
- брашно - 20 g;
- сирење - 100 g;
- масло - 45 g;
- крем 10% -200 мл;
- сол, бибер.
Подготовка
- На "Печете" спасување на кромид, додадете плочи на печурки, пржете 15 минути.
- Сечени филети испрати на печурки тост, зачинете со сол, зачини, врие додека не се готви.
- Комбинирајте го брашното со крем, половина сирење, сезона.
- Истурете го сосот во садот, фрлејте го преостанатото сирење.
- Гответе 10 минути.