Ви предлагаме внимание на интересни рецепти со брокули и пилешко, кои ќе ви помогнат во секоја ситуација.
Брокула и пилешка супа
Состојки:
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- домат - 2 ЕЕЗ.
- компири - 2 парчиња;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- брокула - 200 гр;
- лук - 5 дентикул;
- вода;
- зеленчук - по волја;
- пиперки, ловоров лист, сол;
- пилешка супа во собата.
Подготовка
За да подготвиме пилешко со броколи во мултивард, прво го подготвуваме зеленчукот. Моркови се чистат, се сечат на мали парчиња и се ставаат во садот multivarki. Додадете кршен кромид, пиперки и домати. Компирите се чистат, рендан, се мијат во вода и се додаваат во садот, заедно со inflorescences на брокула. Потоа фрламе зеленчук, лук, ловоров лисја, пиперка и сол. И на крај, распоредете парчиња пилешко, истурете ја зовриена вода, поставете го режимот "Калење" и подгответе се за 1 час.
Тепсија со пилешко и брокула
Состојки:
- пилешко филе - 500 гр;
- брокула - 400 g;
- крем 10% - 250 ml;
- сирење "Чеда" - 150 гр;
- трошки - 2 суп.л-патки. лажици;
- путер - 1 кафена лажичка;
- зачини - по вкус.
Подготовка
Пилешки филе се вари додека не се варени, внимателно извадени од супа, се ладат и се сечат на коцки. Ние расклопуваме брокулата на цвеќето, ја шириме во сито и го исплакнете со вода. Потоа го спуштаме во тенџере со солена врела вода и вријте 5-8 минути. Во голем сад за печење, изложуваме пилешко месо, брокули, солени и црн пипер по вкус. Потоа истурете го месото и зеленчукот со крем, посипете со рендано сирење, лебници и ставете го пилешко со брокула во рерната 25 минути. Печете ја храната на 220 степени.
Пиле со пилешко и брокула
Состојки:
За тестот:
- вода - 300 ml;
- брашно - 3 предмети;
- јајце - 1 парче;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- квасец - 1 лажиче;
- сол - 2 суп.л-патки. лажици;
- растително масло - 4 суп.л-патки. лажици.
За полнење:
- пилешко филе - 300 g;
- сирење - 200 g;
- брокула - 200 гр;
- јајце - 1 парче;
- сијалица - 1 парче;
- павлака - 100 ml;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- зачини.
Подготовка
Пилешко месо се обработува и се сече на мали коцки. Ние ги исецкуваме кромидните полукругови и пржете во тава. Потоа додадете го месото, посипете со сол и измешајте. Брокули се мијат, се делат во inflorescences и се вари во малку солена врела вода за 3 минути.
Сега го подготвуваме тестото: квасецот и шеќерот се истураат во топла вода, сè се меша и остава 15 минути. Во меѓувреме, во друга сад, истурете во малку брашно, возите јајца во неа, ставете путер, сол и постепено додадете преостанатото брашно. Последниот чекор е истурање на квасец и месење на мазно тесто. После тоа покријте го со кујнски крпи и ставете го на топло место.
По околу еден час, тестото се гази и се свитка во тенок слој. Форма за печење маст со путер, рамномерно го дистрибуирате тестото на целата површина на мувла. Врвот со месо и кромид и брокула. Одделно измешајте рендано сирење, кисела павлака, јајца и зачини, сол и бибер маса, а потоа истурете го на врвот на пита. Ние испраќаме јадење од брокула и пилешко во загреана печка за 25 минути.