Цветите не се невообичаени во нашиот регион. Слаткиот корен зеленчук често се додава во ладни закуски, салати или ги исполнува нивните супи, но ретко гледате личност што јаде цвекло како независен зеленчук или, на пример, јаде на месо. За да ја исправиме оваа непријатна кулинарна грешка, преземаме избор на рецепти за печена цвекло.
Рецепт за цвекло печени во рерната
Состојки:
- Репка (мала) - 6 ЕЕЗ.
- црвен кромид - 4 ЕЕЗ.
- Благајнички оцет - 2 суп.л-патки. лажици;
- кора и сок - 1/2 портокал;
- кафеав шеќер - 2 суп.л-патки. лажици;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- мајчина душица - 1 лажица масло. лажица;
- сол, бибер;
- зеленчук од магдонос.
Подготовка
Рерната се загрева до 180 степени. Мојата репка и чиста, се сече на четвртини. Во мала сад, измешајте сок од портокал и кора од лимон, оцет, шеќер, путер, мајчина душичка и пипер. Парчиња цвекло се нурнати во маринада заедно со сецкан кромид.
Од фолијата правиме коверт, ставаме цвекло со кромид, истурајте ја марината и внимателно ја спакуваме. Цвеклотата печена во фолија ќе биде подготвена по еден час, пред да ја служите, можете да попрскате со зеленчук од магдонос, истурете со масло и соберете по вкус.
Така, можете да готвите цвеќиња печени во мултиварк, за ова, ставете зеленчук во сад и гответе во режим "Печете" за 1 час, потоа ставете со оцетна маринада, путер и посипете ги со билки.
Како да се пече цвекло во aerogrill?
Состојки:
- цвекло - 500 g;
- маслиново масло - 60 ml;
- Балсамински оцет - 60 ml;
- зелен кромид;
- млеко - 2 лажици. лажици;
- меко козјо сирење - 120 гр;
- Ореви - по вкус.
Подготовка
Ние исчистиме цвекло, миеме и исечеме на плочи. Водајте ги плочите со масло и оцет, сол и бибер по вкус, завиткајте ги во фолија и ставете го аероприл. Готвење цвекло во aerogrills е многу едноставна и брзо - 200 степени, 30 минути на
Во принцип, подготвената репка веќе може да се јаде и може да се надополни со деликатно козјо сирење . Го исекуваме зелениот кромид и го мешаме со меко козјо сирење, додајте малку млеко и пополнете ја добиената слатка торба со мешавината. Ние ја ставаме ребрата на репка на чинија и ја стеснуваме масата на сирење на неа, ставаме уште една плоча на врвот и ја повторуваме постапката. На крајот, треба да добиете "кула" од 3 црвени плочи со слој од сирење. Подготвен сад се служи со салата микс, посеан со ореви. Лесна и вкусна закуска е подготвена да служи.