Палачинки со зелка се оригинална закуска, која е совршена како закуска во средината на работниот ден. Тие се лесни за подготовка, но тие се неверојатно лесни и вкусни. Можете да служите палачинки не само жешко, но исто така и во ладна форма, полни со вода со сос од павлака и гарнири со сецкан зеленчук.
Рецептот за палачинки од зелка
Состојки:
- бела зелка - 500 g;
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 3 парчиња;
- зачини;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- растително масло - 40 ml.
Подготовка
Како да се готви зелка од папуча? Земеме мала вилушка, исплакнете го, исчистете го од горните лисја и ситно уништејте го. Потоа, зовријте ја зелката во врела вода и стискајте, претходно ладење. После тоа, ги кршите јајцата, фрлете ја солта, се става во брашното и прашокот за пециво. Ние добро ја мешаме масата, формираме мали колачи и ги пржете на маслото од сите страни. Подготвени палачинки promakivaem салфетка и служи со кисела павлака и свеж зеленчук.
Рецептот за папуни за зелка на јогурт
Состојки:
- павлака - 2 лажици. лажици;
- бела зелка - 0.5 вилушка;
- јајце - 1 парче;
- бело брашно - 5 суп.л-патки. лажици;
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- кефир - 0,5 ст.
- зачини;
- зеленчук.
Подготовка
Вилушка зелка ние процесот, ситно се исецка, додадете павлака, се меша и се прелива стрмни врела вода. Ја победивме јајцата со зачини, фрлиме рендан зеленчук, истури во кефир и една лажица масло. Потоа се става во брашното, додадете ја исцедената зелка и измешајте се сето целосно. Како резултат на масата се шири со лажица на тава што е загреана со масло и пржена од двете страни додека не се подготви. Ние им служиме на капут за печење на кефир топло, со кисела павлака.
Рецептот за палачинки со кашкавал со сирење
Состојки:
- бела зелка - 800 g;
- брашно - 1 лажица масло. лажица;
- сирење - 100 g;
- павлака - 2 лажици. лажици;
- зачини;
- растително масло.
Подготовка
Зелка ситно уништени, се вари до мека, додавајќи една лажица кисела павлака. Потоа го ладиме, го истиснуваме и додаваме брашно, рендано сирење и кисела павлака. Промешајте ги и пржете палачинки во тава од двете страни.
Посно зелени лопати
Состојки:
- брашно - 2 предмети;
- лук - 2 чешниња;
- топла вода - 1 предмет;
- зелка - 200 g;
- сијалица - 1 парче;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сув брзо дејство квасец - 1 лажиче;
- вода - 1 предмет;
- зачини.
Подготовка
Во топла вода фрламе шеќер, посипете го квасецот, измешајте и оставете да стои 15 минути. Овој пат, ние уништите зелка, кромид и лук. Пристапете на смесата истурете во преливно брашно, додадете путер, шијте го подготвениот зеленчук, сол и мачете го хомогено тесто. Сега покријте го со крпа и оставете го на топлина околу 40 минути. После тоа, раширеното тесто го ставате со лажица на тава и пржете ги палките на диета со зеленчук до суровост во растително масло.
Рецептот за палачинки со зелка со манга
Состојки:
- бела зелка - 400 g;
- гриз - 2 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 2 парчиња;
- сирење - 100 g;
- брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- зачини.
Подготовка
За подготовка на палачинки со манга, зелка ретко се уништува, се става во врела вода и бланшира околу 10 минути. Овој пат го протриваме сирењето и исецкаме зеленчук. Ние ја претвораме зелката во сито, го стиснуваме, а потоа додаваме брашно, манго, сирење, јајца, зеленчук, мајонез, прашок за пециво и зачини. Како резултат на масата се шири внимателно лажица на подмачканиот сад за печење и оставете да стои 5 минути. Потоа ги испраќаме палпените на зелка во рерната и печете околу 180 ° C околу 20 минути. Потоа пренесете ги на убава чинија и сервирајте со сос и зеленчук.