И дали знаевте дека за да подготвите вкусна пита, воопшто не е потребно да потрошите многу време за подготовка на полнење и тесто. Вкусни домашни колачи може да се направат за само 30 минути. Ние ќе ви кажеме како да подготвите мрсна пита со зелка - идеално јадење за семејна вечера.
Мрзливи пита на кефир со зелка
Состојки:
- кефир - 300 ml;
- јајце - 2 парчиња;
- бела зелка - 200 g;
- сода храна - изклинвам;
- брашно - 2 предмети;
- путер - 50 g;
- морско оревче орев - по вкус;
- зачини.
Подготовка
Ние ја обработуваме зелката, ситно уништуваме и скапуваме во тава, додавајќи парче кремасто масло. Потоа исфрлете го морско оревче и сол. Кефир победи со јајца, истурете парична казна сол, сода и пченично брашно. Се меша течното тесто и го оставаме настрана. Во форма на лежеше на полнење, рамномерно го дистрибуирате и да се пополни сè со мешавина мешавина. Ние испраќаме брз мрзелив пита со зелка во рерната и го печеме до златна боја на температура од 200 степени.
Мрсна мрсна пита со зелка
Состојки:
- бела зелка - 500 g;
- павлака - 1 предмет;
- брашно - 1 предмет;
- јајце - 2 парчиња;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- зачини;
- путер.
Подготовка
Земете ја зелката, ставете ја во тава, истурете малку филтрирана вода, покријте го капакот и земајте го околу 15 минути. Потоа додадете сол по вкус, ставете парче путер и пржете, мешајте додека златното не надмине средна топлина. Во сад, комбинирајте го брашното со кисела павлака, возете во јајцата, фрлете го прашокот за пециво и сол. Сите внимателно се мешаат. Малку ја исечете зелката и ставете го во готово тесто. За сад за печење, шијте го со путер, истурете ја подготвената маса и печете го тортата во загреана рерна 40 минути.
Мрзливи пита со зелка "Нема побрзо"
Состојки:
- прашок за пециво - 2 лажици;
- јајце - 2 парчиња;
- павлака - 200 g;
- мајонез - 3 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 1 предмет;
- зачини.
За полнење:
- јајце - 3 парчиња;
- сијалица - 1 парче;
- растително масло;
- зелка - 0,5 вилушка.
Подготовка
Почнуваме да готвевме пита од полнењето. За да го направите ова, земаме зелка, ја измијте и шинко. Ние ја чистиме сијалицата, ја сечеме лесно и додаваме во зелката. Поминете го зеленчукот во тава на температура од 40 минути, со мешање повремено. Потоа додадете сол по вкус, фрли копра и отстранете ја од плочата. Јајцата се вари варено, се чистат и се сечат на мали коцки. Ние ги мешаме сите компоненти на полнењето и продолжиме да го мешаме тестото. Јајцата претепаа со кисела павлака, ставаа мајонез, посипете брашно со прашок за пециво и пренесувајте дел од мешавината на дното на мувлата. Потоа рамномерно распоредувајте го полнењето и истурете го преостанатото тесто. Ние го испраќаме тортата во рерната и готваме додека не стане кафеава.
Мрзливи пита со зелка во мултиваријат
Состојки:
- Пекинг зелка - 500 g;
- сијалица - 1 парче;
- јајце - 3 парчиња;
- јајце - 3 парчиња;
- ферментирано млеко - 70 ml;
- брашно - 100 g;
- шеќер - 1 кафена лажичка;
- прашок за пециво - 1,5 лажици.
Подготовка
Ние ја исчистиме сијалицата, ја сечеме лесно и го пренесуваме на растително масло. Ние ја уништуваме зелката со остар нож, додајте малку сол и лесно го мачкам со раце. Потоа додадете го пржениот кромид и измешајте го. Во одделна длабока сад, измешајте јајцата со ријаженка, додадете брашно, кисете кефир и фрлајте шеќер и прашок за пециво. Потоа, измешајте го зелката со тестото и ставете ја во подмачкана чаша мултиварка. Затворете го капакот на уредот, ставете ја програмата "Печење" на екранот и почекајте точно 60 минути. По звучниот сигнал, оставете го за 10-15 минути внатре, а потоа нежно извадете го и сервирајте го на масата, сечејќи на парчиња.