Млечната супа со тестенини е хранливо и задоволувачко јадење, кое им е познато на сите од детството. Можете да го готвите со различни видови и сорти на тестенини, на шпоретот и во мултиварот. Да ги разгледаме со вас рецептите за подготовка на супа од млеко со тестенини.
Рецепт за млечна супа со тестенини
Состојки:
- тестенини - 200 гр;
- вода;
- сол - краен случај;
- шеќер - 2 лажици. лажици;
- млеко - 800 ml;
- Путер - 30 гр.
Подготовка
Значи, за да ја подготвите млечната супа, ставете тестенини во врела, малку солена вода, се мешаат со лажица и варете додека не се подготват за 10 минути. Потоа нежно ја исцедете водата, тестото тегнете во сито, темелно исплакнете ги со врела вода и фрлете се назад во садот. Млекото одделно се загрева до топла состојба и се истури на тестенините, постигнувајќи ја саканата густина на храната. Додадете сол, шеќер, микс, доведете ја супата на вриење и исклучете ја. Во подготвена супа од млеко со тестенини, ако сакате, можете да ставите мало парче путер. Потоа, го ставаме на плочи и веднаш му служиме на масата. Одделно ставете сад за шеќер, така што секој би можел да вкуси и свеж леб со путер и сирење.
Млечна супа со тестенини за деца
Лекарите, се разбира, не препорачуваат да дадете супа од млеко со тестенини на деца под 5 години, поради високата калориска вредност, но може да се подготви во млеко со малку маснотии и без додавање масло. Ајде да го пробаме!
Состојки:
- млеко 1,5% - 500 ml;
- тестенини - школки или ѕвездички - 50 гр;
- гранулиран шеќер - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Ние купуваме макарони најдобро, не е голема, дека супата погледна повеќе апетитот, и тоа беше погодно за детето да го јаде. Овие можат да бидат прстени, ѕвезди или букви. Значи, прво се вари 5 минути во солени тестенини. Потоа фрлете ги уредно во сито, за да го направите стаклото водата. Во друг тенџере истурете го млекото, ставете го на шпоретот и доведете го до вриење. После тоа, во него се става шеќер и фрламе солза. Сега внимателно префрлете го готвеното тестенини и гответе ја супата уште околу 5 минути. Потоа, отстранете ја тавата од плочата, покријте ја и нека јатви.
Едноставен рецепт за супа од млеко
Состојки:
- млеко - 500 ml;
- мали тестенини - 0,5 ст.
- сол.
Подготовка
Во вареното млеко фрламе мали тестенини, сол, го држиме на оган 2 минути, се вадиме од плочата и го затвораме капакот. Шеќерот и путерот не се додаваат, но служеме супа со слатки топло croutons.
Млечна супа со тестенини и печурки
Состојки:
- компир - 1 ЕЕЗ.
- тестенини - 30 g;
- печурки - 200 гр;
- сијалица - 0,5 ЕЕЗ.
- млеко - 500 ml;
- јајце - 1 парче;
- Путер - 20 гр.
Подготовка
Свежи печурки се обработуваат, се мијат, ставаат во тенџере со вода и варат. Потоа се сече на парчиња и пржете во путер со сецкан кромид. Печурка супа се комбинираат со млеко, се стави излупени и се сече во сламки компири, тестенини и готви на тивок за време на 5-7 минути. Потоа додаваме печурки со кромид и сол по вкус. Исто така, го победиме јајцето со млеко, истурете ја смесата во вриената супа и извадете ја садот од плочата.
Млечна супа со тестенини во multivark
Состојки:
- млеко - 500 ml;
- тестенини - 50 g;
- гранулиран шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол.
Подготовка
Да разгледаме уште една варијанта, како да подготвиме супа од млеко со тестенини. Значи, истурете го млекото во чашата на мултиваркот, затворете го апаратот и поставете го режимот "Варка" околу 10 минути. По 7 минути, како млеко се врие, истурете го шеќерот, сол и фрлајте ги тестенините. Ја сушиме добро со лажица и по подготвен за употреба звучен сигнал, оставаме јадење да инсистираме на "Загреана" програма уште 10 минути.