Куклата е несомнено вкусна класика, а куклата со цреши е прекрасна модификација на овој класик што на радикален начин ќе преобрази една од најпопуларните деликатеси во светот.
Сирење со сирење со цреша - рецепт
Нема желба да ја вклучите рерната? Потоа, тука е прекрасна можност да се обиде на рецепт за сирење со кукла со цреши без печење.
Состојки:
- крем сирење - 120 g;
- урда - 220 g;
- крем за возење - 450 ml;
- шеќер во прав - 90 g;
- конзервирани цреши - 600 g;
- колачиња - 210 g;
- путер - 90 гр.
Подготовка
Првиот чекор е да ја направиме основата на нашата сиренешна вишна со кукла, за таа цел, ние го правиме секое кукирано кученце во мешалка со мешавина и го мешаме со течен путер. Ставете ја смесата во форма од 20 см, покривајќи го дното и ѕидовите.
За да го направите урда помалку зрнеста, решетки ја и победи со сирење. Кремот се одвојува одделно со дел од прелиена шеќер во прав додека не се стабилизираат врвовите и се меша со сирење. Ние ја шириме масата над тортата од бисквитите и ја ставивме куклата со сирење и цреши во студ за еден час. Служи со конзервирана цреша или цреша џем.
Чоколадна кукла со цреша
Состојки:
- чоколадни бисквити ("сендвич") - 24 парчиња;
- Путер - 60 ml;
- црно чоколадо - 300 g;
- крем сирење - 240 g;
- шеќер - 190 g + 70 g;
- јајца - 4 парчиња;
- замрзнати цреши - 680 гр.
Подготовка
Ние мелење на колачиња и се меша трошки со стопен путер. Ние ги покриваме дното и ѕидовите од 20 см од мувлата со трошка.
Избегајте јајца и шеќер (190 g) во бела воздушна маса и додајте го на крем сирење. Чоколадото се топи и се меша со база на сирење. Поставете ја смесата над врвот на колачето и ставете го сè за да се пече во рерната на 180 степени на час.
Црешите се попрскуваат со преостанатиот шеќер и се мери со просечна топлина 10-12 минути. Го украсуваме врвот на десертот со цреши и сируп.
Кукла со замрзнати цреша може да се суди по еден час од неговиот престој во фрижидерот.