Крушен сок е многу корисен пијалок, кој често се користи во програмите за чистење на телото од токсини. Разновидноста на пијалокот може да се додаде на него со други плодови и бобинки, како и вашите омилени ароматични зачини. Како да се направи сок од круша што го учиме од рецептите подолу.
Рецепт за круша сок
Состојки:
- свежи круши - 2-3 кг.
Подготовка
Рецептот за берба на круша сок за зимата е многу едноставен: круши се мои, го чистиме од јадрото и нека помине низ мелената за месо. Подготвени за пулпа, оставете го притиснете, добиената течност е изразена преку неколку слоеви на газа во тенџере. За да го олесните процесот на правење круша сок, можете да користите соковник. Како резултат на сок се истура во лименки, покриени со капак и се ставаат во водена бања за 15-30 минути. Така, сокот од круша се бере за зима или за долгорочно складирање, но ако планирате да пиете пијалок во следните неколку дена, тоа се вари 2-3 минути и оставете да се излади веднаш пред да се потроши.
Истата шема може да се бере и сок од јаболка од круша за зима. Ако јаболка и круши не се особено слатки, тогаш можете да го дополните пијалокот со шеќер или мед по вкус.
Круша сок во соков шпорет
Подготви сок од јаболко круша, или чиста круша може да биде со едноставен уред - sokovarki. Со помош на овој уред сок добива повеќе отколку кога користите соковник.
За да се подготви сокот во совочаркот, крушите мора да се сортираат, сите плодови се одделени од семето и се сечат на коцки. Го подготвуваме подготвеното овошје во контејнер за сок, истурете течност во резервоарот за вода и покријте сè со капак. Процесот на готвење на сокот трае од 20 до 60 минути (во зависност од мекоста на овошјето), по што добиваме дебел и сладок пијалак, кој ги зачува сите витамини. Топла сок може да се истури преку стерилизирани тегли или шишиња и да се остави за складирање.
Ако природна сладост на пијалок не е доволна за вас, тогаш можете да го истурите шеќерот, некаде 40-50 g на 1 кг круши, пред да готвите со овошје во сад во исто време.
Витамински сок од круши и краставици
Состојки:
- круша - 1 парче;
- Ретки ѓумбир - 1/3 лажиче.
- краставица - 1 парче;
- целер - 2 стебла.
Подготовка
Ние подготвуваме зеленчук и овошје за исцедување: ја чистиме крушата од семето, го пресекуваме краставицата и целерот во големи коцки. Ние поминуваме низ соковник сите подготвени плодови заедно со ѓумбир. На излезот добиваме освежувачки и освежувачки сок, од кој е убаво да се почне утрото.
Ми се допаднаа нашите рецепти, тогаш препорачуваме да се обидуваме да направиме сок од портокал или ананас - тоа ќе биде вкусно и корисно.