Тиква е една од најголемите плодови и една од најкорисните. Во потрага по различни необични деликатеси, ние забораваме на огромните придобивки на едноставни производи, вклучувајќи тиква.
Состав на тиква
Ако сфативме колку тиква витамини, минерали и други корисни состојки, ние сигурно ќе го вклучи во вашата исхрана.
Во составот на тиква можете да најдете:
- шеќер: од 5 до 20%;
- витамини;
- минерални елементи: магнезиум, калциум , железо соли, но особено во оваа калиумови соли од зеленчук;
- пигмент каротин, а во тиква тоа е неколку пати повеќе отколку во говедско месо црниот дроб или моркови;
- други супстанции: органски киселини, влакна, скроб, пектински материи.
Кои витамини се содржани во тиква?
Тиква содржи цела витамински сет:
- група Б (Б1, Б2, Б5, Б6);
- витамин Е;
- витамин ПП;
- витамин Ц (аскорбинска киселина);
- витамин Т (карнитин). Овој витамин ретко се среќава во храната. Важно е за метаболичките процеси, формирањето на тромбоцити и згрутчување на крвта.
Придобивките од тикви
Благодарение на витамини и други корисни состојки содржани во тиквата, можеме да го подобриме нашето здравје. Тиква може да донесе такви бенефиции за нашето тело:
- Го чисти телото од токсини и токсини.
- Богатиот состав на витамини во тиква ќе го поддржи телото за време на исхраната и по болестите.
- Тиква ќе ја подобри состојбата во васкуларните болести, вклучувајќи ги и хипертензијата.
- Тиква јадења ќе им помогне на телесната тежина, како тие го зголемуваат метаболизмот во телото.
- Сок од тиква ќе им помогне со запек, хемороиди, циститис, нарушувања на нервниот систем.
- Тиква нежно ги отстранува сол и вишокот на течност од телото.
- Сок од тиква или тиква со додаток на мед ќе го подобри спиењето.
- Благодарение на присуството на каротин, тиква е потребна за луѓе кои имаат проблеми со видот.