Овој производ се смета за најкорисен вид на мешунки. За да го цениме тоа, да го разгледаме биохемискиот состав на зелената леќа и да дознаеме кои елементи во трага ги содржи.
Предности и штети на зелената леќа
Овој производ содржи голема количина на протеини, како и влакна . Затоа се препорачува јадења од зелена леќа да ги вклучите во вашата исхрана на оние кои сакаат да ја прилагодат работата на гастроинтестиналниот тракт, да ја изгубат телесната тежина или да ја метаболизираат. Влакната ја зголемува цревната перисталтика, а со тоа придонесуваат за отстранување на штетните супстанции и фецесот од телото. Па, протеинот ќе помогне долго време да го елиминира чувството на глад, со што се елиминира таков проблем како прејадување. Затоа, леќата често се јаде од оние кои би сакале да се ослободат од вишокот килограми.
Користа од зелената леќа исто така лежи во фактот дека храната од него помага да се намали нивото на шеќер во крвта. Овој производ се препорачува за луѓе кои страдаат од дијабетес мелитус , можно е и неопходно да се вклучат јадења од него во нивната исхрана и оние кои се изложени на ризик да развијат оваа болест.
Еден од корисни својства на зелената леќа може да се нарече и дека изофлавонот, супстанцијата содржана во него, може значително да го намали ризикот од рак. Вреди да се напомене дека износот на изофлавон не се намалува, дури и ако се готват овие мешунки за доволно долго време, што е повеќе од 2 часа. Па и таквите микроелементи како калиум и магнезиум се едноставно неопходни за нормално функционирање на имунолошкиот систем.
Во леќата, исто така, можете да најдете витамини А и Ц, па затоа вреди да се јаде за време на студ, ќе помогне да се справите со симптомите на болеста побрзо и "станете на нозе". Друг позитивен ефект може да се нарече дека витаминот А ќе помогне да се забави стареењето на клетките и нивните елементи.