И покрај неговото име, можно е да се готви леб во пекарите. Ви препорачуваме да ги користите нашите рецепти и да подготвите невообичаено вкусен и едноставен џем од јагоди. Водени од советите од рецептите подолу, исто така можете да направите џем од јагода или да се измамат од други бобинки.
Јагода џем во производителот на леб
Состојки:
- Јагода - 1 кг;
- шеќер - 400 g;
- лимонска киселина - 10 g.
Подготовка
За да започнете, темелно ги миете јаготките под проточна вода. Извадете ги опашките и исечете ги бобинки на парчиња. Голем - во четири дела, и оние кои се помали - во два. Ставете ги сите состојки во рерната и измешајте ги темелно. Вклучете ја рерната во режим "Gem" за 80 минути.
Ако вашиот џем од јагоди во пекарницата се претвори во вода, можете да додадете специјален прав на база на желатин. Таквиот прав ќе го претвори сокот од бобинки во желе, и џемот ќе ја стекне потребната конзистентност. Желатин во прав сега се продава во било кој супермаркет.
Бери-јагода џем во производителот на леб
Состојки:
- Јагода - 600 g;
- рибизла црвена - 300 g;
- рибизла црна - 200 g;
- малина - 350 g;
- огрозд - 250 g;
- шеќер 840 g;
- лимонска киселина - 20 g.
Подготовка
Отпрвин може да изгледа дека ова е богохулство над бобинки - да ги мешаме на овој начин. Но, верувајте ми, нема да жалам ако ја подготвите оваа варијанта на џем. Сега кога знаете како да направите џем во производителот на леб, не е тешко да пробате нов рецепт.
Сите бобинки, повторно, треба да се мијат. Отстранете јагоди од опашки и ги сече, лупење на цариградско грозде од тврдите задници, одвојте го боровинките од гранчиња. Измешајте ги сите плодови и истурете ги со шеќер со киселина. Бидејќи волуменот на овој дел од џем е повеќе од претходниот рецепт, гответе ќе има 2-2,5 часа.
Овој џем е идеален за тост за појадок. Може да се користи во печење и како украс за десерти. Традиционалниот начин на пиење таков џем обично е чај. Знаејќи како да направите џем во лебник, сте опремени со рецепт за универзално лекување кое може да игра улога на независен десерт и додаток на печење или торта.
Нискокалоричен џем
Состојки:
- цреша или јагода - 500 g;
- гликоза - 100 ml.
Подготовка
Џем во производителот на леб, рецептот за кој сега ќе ви кажеме, се разликува од неговите претходници со тоа што содржи половина од калориите, иако количината шеќер останува иста. Ова значи дека таквото јадење ќе им овозможи на сите
Прво, одвојте ја измиената цреша од каменот и опашот. Бидејќи самата цреша е кисела, во овој рецепт нема потреба да се користи лимонска киселина. Ако се подготвува јагоди џем наместо цреша, подобро е да се додаде киселина.
Добро ги промените плодовите со гликоза и ставете ги во пекарницата. Поставете го режимот "Gem" и гответе го лекот 75 минути.
Водени од оваа шема, можете да подготвите вкусен домашен џем од било која Бери или овошје. Не плашете се да експериментирате, едноставно е невозможно да ги расипете производите во овој случај. Бон апетит!