Класичниот халофит е дебела супа со додавање на месни деликатеси и има пријатна светлина на киселост. Денес ние ќе ви кажеме како да се подготви патрон во multivark и да се заштеди не само времето, туку и силата.
Како да се готви супа од зелка во мултиваријат?
Solyanka не е само неверојатно вкусна и богата супа, но исто така и убава гарнирче, чија подготовка, со мултиварк, се претвора во целосно задоволство!
Состојки:
- зелка - 1 вилушка;
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- зачини;
- домат паста - 3 суп.л-патки. лажици;
- филтрирана вода - 0,5 ст.
- лаврен лист - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Значи, прва свинско зелка. Ние ги издлабиме морковите, ги мелеме во голем ренде, и ја исекуваме сијалицата. Во чашата на multivarka ние се става растително масло, фрламе кромид и го поминуваме. Моркови се мешаат со зелка и лесно притискајте ги рацете за да го оставите сок од зеленчук. Ги испраќаме до садот, вклучиме програма "Кршнување", истурете малку вода, ставете доматно паста, фрлајте зачини, ловеле и затворете го капакот. Ние готвиме 30 минути, а потоа служеме на каша, шири на плочи.
Како да се готви месо solyanka во мултиваријат?
Состојки:
- говедско пулпа - 600 g;
- избрани месо (варено свинско месо, колбаси, колбаси) - 400 гр;
- сијалица - 2 парчиња;
- моркови - 2 парчиња;
- кисела краставици - 2 ЕЕЗ.
- домат паста - 4 лажици. лажици;
- ловоров лист - 3 парчиња;
- зачини;
- маслинки и лимон - за декорација;
- растително масло.
Подготовка
Говедско месо темелно се мие, ги ставаме во садовите на multivark, го наполнуваме со филтрирана вода и готваме во режимот "Soup" околу 2 часа. Не губиме време, ние ги подготвуваме сите потребни состојки. Сијалицата и моркови се чистат и кршат. Со кисели краставици ја сече кората, ги исецкаме во коцки, и го пресекуваме асортиманот со произволни парчиња. Слушајќи го звучниот сигнал, внимателно извадете го месото, ставете го на чинија и филтер за супа во чиста сад. Ние миеме сад на multivark, истурете малку масло и ставете кромид и морков. Поминете го зеленчукот во режим "Печете" за 15 минути, а потоа додадете го месото, мешајте и испржете неколку минути. После тоа, фрламе во солени солени краставици, се шириме доматната паста и чуваме 5 минути. Варени говедско месо се сече на мали парчиња, додадете во супа, се мешајте, го зачивајте со зачини и дополнете го со месо од супа. Го фрламе ловоров лисја, а потоа затворете го капакот на уредот, одберете ја програмата "Супа" и гответе ја садот 25 минути. По звучниот сигнал, оставете го садот да остане стрмно за некое време, а потоа се става во плочи, украсени со маслинки и лимони.
Како да се подготви домашна прошетка во multivark?
Состојки:
- кисела краставици - 1 кг;
- маслинки без јами - 100 g;
- Пушено месо (ладно зовриено свинско месо, колбаси, колбаси) - 1 кг;
- доматна паста - 150 ml;
- сијалица - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- зачини;
- растително масло;
- лимон - 0,5 парчиња;
Подготовка
Ние ќе ви кажам уште еден начин. Ние ја чистиме сијалицата, ги уништуваме полу-прстените и морковите три на рендерот. Во садот се става растително масло, фрламе зеленчук и избираме програма "Печење". По 10 минути додадете паста од домати и пржете уште 10 минути. Овој пат исецка мали краставици, фрли ги таму и истурете во саламура. Пушеното месо се сече на коцки, става во сад, се става во вода, додава маслинки, го затвора капакот и го поставува режимот "Супа". Обележуваме 30 минути и почекајте звучен сигнал. После тоа, истураме супа на плочи, додаваме на секоја порција маслинки и лимони парчиња.