Во шумата можете да најдете многу не само вкусни, но исто така корисни бобинки, меѓу кои можете да ги идентификувате шумските јагоди. Многу ја збунуваат со јагоди, но всушност тие се сосема различни плодови. Нанадвор, тие можат да се разликуваат со фактот дека јагодите цврсто се вклопуваат во сепаратите, а бобинки се испечуваат постепено, односно прво тие стануваат розови, а потоа прво руменило одоздола, движејќи се кон врвот. Луѓето кои знаат колку корисни шумски јагоди за телото, секоја сезона одат во "лов" со кошница во своите раце. Се надеваме дека наскоро ќе се приклучите на оваа компанија. Најдобро е да го јадете овошјето во свежа форма, но исто така и од нив можете да подготвите џем или готви компота.
Која е употребата на шумски јагоди за луѓето?
Прво, да го разгледаме хемискиот состав, кој е доста обемна за овие бобинки. Структурата на шумските јагоди вклучува танини, пектини, витамини, микро- и макро елементи, флавоноиди, органски киселини и сл. Тие се користат во медицинската и диететската исхрана, а рецептите на народната медицина ги вклучуваат не само овошјето, туку и произлегуваат, а понекогаш дури и остава.
Кои се корисни својства на јагоди:
- Благодарение на богатиот состав на шумски плодови придонесува за зајакнување на имунитетот , кој му овозможува на телото подобро да толерира катарални заболувања.
- Содржаните пектини имаат позитивен ефект врз работата на гастроинтестиналниот тракт, помагајќи да се очистат цревата од производите на распаѓање. Благодарение на ова, дигестивниот систем почнува да работи подобро, побрзо и целосно да се пречи друга храна. Исто така вреди да се напомене дека шумските јагоди го зголемуваат апетитот.
- Корисни својства на шумските јагоди овозможуваат користење на атеросклероза, проблеми со метаболизмот на солта и анемија.
- Бобинки се важни за циркулаторниот систем, така што жените се охрабруваат да ги јадат свежи во анемија, како и честото крварење на матката.
- Ако ги исушите плодовите, ќе добиете дијафоретичен лек, но препорачано е сок од јагода ако има проблеми со црниот дроб и скорбутот.
- Корисни својства на јагоди загриженост и позитивно влијание врз дејството на нервниот систем. Со нивна помош можете да се ослободите од стрес и несоница.
- Составот содржи лесно сварлива фруктоза и гликоза, што ви овозможува да вклучите овошје во исхраната .
- Бобинки се спречување на разни проблеми со видот, бидејќи тие се борат против слободните радикали.
- Содржани флавоноиди, предизвикуваат антиканцерско дејство. Затоа, со вклучување на јагоди во вашето мени, може значително да го намалите ризикот од рак.
- Благодарение на калиум и магнезиум, употребата на бобинки позитивно влијае на кардиоваскуларниот систем, што придонесува за намалување на крвниот притисок. Тие помагаат да се намали нивото на лош холестерол во крвта.
- Бобинки се дозволени за луѓе кои имаат дијабетес мелитус, бидејќи помагаат во намалувањето на шеќерот во крвта.
- Плодот има диуретичен ефект, кој помага да се ослободи телото од вишокот на течност,
следствено, од едем.
Важно е да се знаат не само корисни својства на шумски јагоди, туку и постоечки контраиндикации. Прво и основно, треба да се напомене дека бобинки се моќен алерген, но овој имот може да се неутрализира, за што има потреба од нив со ферментирани млечни производи. Исто така, можно е индивидуална нетолеранција на плодот. Бидејќи јагодата ја зголемува киселоста, не може да се јаде со чир и гастритис. Бројот на консумирани бобинки треба да се намали во случај на хроничен апендицитис и колитис. Предупредувачки со шумски јагоди треба да бидат бремени и жени кои дојат. Не е неопходно да се јаде јагоди во големи количини.