Торта "Банански рај"

Оваа торта е многу вкусна и лесна, и што е најважно, не бара посебно знаење за готвење и печење. И денес ќе ви кажеме како да го подготвите овој прекрасен колач "Банански рај".

Рецептот за торта "Банански рај" без печење

Состојки:

• банани - 700 гр;
• колачиња - 250 g;
• путер - 150 g;
• варен кондензирано млеко - 2 суп.л-патки. лажици;
• крем најмалку 33% - 400 g;
• јогурт (или павлака) - 150 g;
• ванилин шеќер - 10 g;
• гранулиран шеќер - 4 суп.л-патки. лажици;
• какао (за декорација) - 20 гр.

Подготовка

Исечете ги колачињата. Додадете го омекнатиот путер на трошката и добро се мешајте. Ова може да се направи дури и со вашите раце. Прстенот од отстранливата форма го ставаме на чинија што ќе се користи при давање. Внатре во прстенот ги истураме колачињата со путер, изедначуваме и компактираме. Чуваме во фрижидер 1 час. Кога ќе го добиеме, ние го подмачкуваме тортата со варено кондензирано млеко. Излупените банани се сечат заедно на два дела и се ставаат на врвот на тортата, истурете го јогурт (може да се замени со кисела павлака и шеќер). Во добро ладен крем, истурете го шеќерот и шеќерот од ванила и победете го светлото и најголемиот дел од кремот. Завршената крема се истури на тортата и добро израмнета. Ние издржуваме во фрижидер за 1,5-2 часа. Пред сервирање, ние го красат какаото, посипувани низ сито и украсуваат на наша дискреција.

Торта Желе "Банански Рај"

Состојки:

• колачиња - 400 g;
• банани - 5 парчиња;
• урда (домашна) - 600 g;
• путер - 200 g;
• кисела павлака - ¾ чаша;
• шеќер-1 чаша;
• желатин инстант - 2 пакувања;
• сок од јаболко разјаснето - 1 стакло.

Подготовка

Колачињата може да се земат: тоа може да биде овес, а со вкус на стопено млеко, главната работа е дека добро се руши. Се меле со блендер или тркалачки игла во фина трошка. Додадете го мекото стопено путер на колачињата и добро се мешајте. Треба да изгледа како тесто. Дното на сепарабилниот облик е покриено со пергамент, го шириме тестото, добро балансирано, малку притиснато и испратено за замрзнување во замрзнувач 20 минути. Додека ние подготвуваме крем-желе.

Еден пакет од желатин се раствора во ½ чаша топла вода. Се меша урда со кисела павлака, шеќер и ванилин шеќер. Ние го победивме сето ова во кремот со блендер или миксер, постепено истурајте го стопен желатин и размачкајте заедно. Половина од бананите, ситно сецкани додадете на кремот на самиот крај. Извади го готовиот торт од замрзнувачот и излеам кремот на врвот, го шириме и повторно во замрзнувачот четвртина час. Ние ги пресечеме останатите банани со прстени. Сокот се загрева и растворен во него желатин (1 пакет). На замрзнатиот крем ги шириме бананските прстени и го наполнуваме со овошен желе. Сега тортата треба да замрзне во фрижидер околу еден час. Потоа со остар нож поминуваме по работ на образецот, отворете го и извади го тортата во садот.