Некој мисли дека е невозможно да се направи крем ликер дома. Луѓето се подготвени да платат, купуваат елитен алкохол во специјализирани продавници, но тоа е полесно да се направи. Изненадувачки девојки, подготвувајќи крем ликер дома, рецептот за овој пијалок е многу едноставен.
Невозможно е можно
Состојки:
- квалитетна скапа вотка - 1 стандардна шише од 0,5 литри;
- Ванилин - 1 под (може да се замени со кесичка со ванилин во прав);
- кафе без арома природна почва - 1 суп.л-патки. лажица;
- крем не помалку од 16% содржина на пастеризирана маст - 0,5 л;
- бел, неварен без шеќер 2-3 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Првото нешто што треба да се обрне внимание при подготовката на пијалок е квалитетот на алкохолот. Ако не сакате да се отруе или да мачете мамурлак по чаша алкохол, добијте само докажан алкохол од сериозни продуценти. Наместо водка можете да користите ракија или коњак, но прво ќе добиете сосема поинаков вкус, и второ, оваа опција не може да се нарече буџетска.
Кремниот ликер се готви прилично брзо. Крем топли во тенџере со дебело дно, во никој случај не дозволувајќи им на вриење. Ние растворуваме шеќер во нив, додаваме семе од ванила под и кафе, покријте го и оставете го на еден час. Ние ја филтрираме смесата (подобро е да се користи двојна газа) и, малку камшикување со размахване, постепено додадете алкохол. Кога сè се измеша, го ставаме нашиот кремски ликер во шише со цврсто извиткувачки капак и го ставаме на фрижидер неколку часа.
Со што да се напие кремаста алкохол, ќе одлучите, но обично овој пијалок се служи одделно како пријатен додаток на десерти. Совршено се комбинира со колачи и колачи, овошни десерти, сладолед. Можете да го сервирате за кафе и домашна слатки. Но, за подготовка на коктели крем ликер не е погоден.
За љубителите на кафе
Ако сакате кафе со крем или глазура, вреди да се подготви ликер за кафе, чијшто рецепт е исто така едноставен.
Состојки:
- крем, кондензирана со шеќер (се бара од ГОСТ) - 5-8 ул. лажици;
- концентрирано млеко (исто така според ГОСТ) - 1 тегла;
- подготвени многу силен еспресо - 50-70 ml;
- ванилин - 1 кесичка;
- ракија (или вотка) - 1 чаша (250-300 мл).
Подготовка
Во висока чаша, се става во млекото, додадете кондензиран крем, ванилин и кафе. Победи ја оваа мешавина (можеш
Па, оние кои не ми се допаѓа кафе може да направат крем ликер и без адитиви, рецептот е ист. Ако додадете малку готови ликер од бобинки до дадениот пијалок, можете да добиете ликер од јагода или крем-пијалак од малина.