Ви предлагаме да подготвите една интересна и вкусна салата со бугарска пиперка, која дури и на замрзнати зимски денови ќе ве потсети на претстојната пролет.
Рецепт за салата со пиперка
Состојки:
- конзервирана црвен грав - 1 предмет;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- сијалица - 0,5 ЕЕЗ.
- лук - 1 каранфилче
- листови од зелена салата;
- маслинки без јами - 200 g;
- маслиново масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- зачини.
Подготовка
Ајде да разбереме како да направиме салата со бугарска пиперка. Значи, со конзервирана грав и црни маслинки, нежно одвоете ја течноста. Потоа, пресечете ги маслинките на половини, исечете го пиперката, исечете ги на коцки, исечете го кромидот и исечете го лукот. Ние ги ставаме сите состојки во сад за салата со салати, додаваме лисја од салата, сезона со маслиново масло и додадете сол по вкус. Ние се мешаме сето целосно и служи на подготвената салата на масата.
Салата "Бојарски" со бугарска пиперка
Состојки:
- пилешко шунка - 300 гр;
- свеж краставица - 1 парче;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- конзервирани шампињони - 200 g;
- сирење - 100 g;
- сливи - 5 парчиња;
- јајце - 3 парчиња;
- мајонез и зеленчук.
Подготовка
Прво треба да ги подготвиме сите состојки. За да го направите ова, свеж краставица, шунка и бугарска пиперка се сече на тенки ленти. Ние можеме да ги уништиме печурките со чинии, и да ги вариме јајцата, да се зацврстиме и исчистиме. Потоа сирењето и јајцата се нанесуваат на рендерот. Сливи се покриени со стрмни врела вода, извадете го каменот и исечете ги на ленти. Сега ги поврзуваме сите подготвени состојки, пополнуваме со мајонез, се мешаме, посипете со сецкани билки и сервирајте.
Салата со говедско месо со пиперка
Состојки:
- домат - 2 ЕЕЗ.
- говедско месо - 400 g;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- лук - 4 чешниња;
- маслиново масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- соја сос - 2 лажици. лажици;
- сирење - 100 g;
- балгарски оцет - 1 кафена лажичка;
- зачини;
- зеленчук од магдонос.
Подготовка
Ние го вариме говедското месо во солена вода, ладиме, пресечете го месото во мали сламки и ставете го во чаша салата.
Без да губиме време, го обработуваме бугарскиот бибер, го измимме и го уништуваме тенкиот слама, однапред извлекувајќи ги сите семиња. Сега преместете го на месото, пополнете го со облекување и измешајте темелно. Додадете ги здробените домати, сецкан магдонос, посипете со рендано сирење и сервирајте подготвена салата на масата!