Изобилството на рецепти за закуски на нашите маси доведе до фактот дека секоја потреба за подготовка на основни јадења исчезна. Ако сакате да заштедите време да се подготвите за оброк и само закуска, тогаш ќе ви треба рецепт за срдечни салати, за што ќе зборуваме подоцна.
Рецепт за срдечна салата за голема компанија
Ако сакате да направите омилена салата за голем број луѓе, и ве молам вкусите на секоја од нив, не мешајте ги состојките на садот едни со други, туку подгответе ги и ставете ги на големо јадење, така што секој може да собере закуска од нивните омилени состојки.
Состојки:
За салата:
- шеф на зелена салата;
- цреша домати - 190 g;
- авокадо - 1 парче;
- Чеддар - 115 гр;
- шунка - 130 гр;
- Турција вари - 130 гр;
- бор ореви - 55 g;
- сланина - 45 г.
За полнење гориво:
- мајонез - 115 ml;
- кефир - 85 ml;
- зелен кромид - 2 пердуви;
- лук - 1 заб.
Подготовка
Подгответе ги сите состојки од листата. Исечете ја главата од зелена салата или ги земајте листовите со раце, пресечете ги доматите од цреша, во зависност од големината, поделени во половини или четвртини, авокадо исечете ги на коцки и посипете со сок од цитрус, за да не се затемнуваат, шунка, сирење и мисирка, исто така, се делат на коцки со еднаква големина. Фрај ленти од сланина до крцкање и да ги уништат. Поставете ги сите состојки на чинија со сегменти и ставете сад исполнет со облекување, подготвен од мешавина на јогурт, мајонез, чешниња од лук и сецкани зеленило.
Кисела салата со пилешко - рецепт
Состојки:
- пушено пилешко - 370 g;
- шунка - 370 g;
- кисела краставици - 90 гр;
- јаболко - 90 гр;
- конзервирана пченка, грашок - 1/2 ст.
- мајонез - 115 гр.
Подготовка
Подготовката на оваа закуска се сведува на подготовка на сите потребни состојки. Исечете пушеле шунка и пилешко во коцки. Исто така, мелете ги и јаболка со марината краставица. Комбинирајте ги подготвените состојки заедно, а потоа додадете ги грав и ги зачините садот. Брза и срдечна салата се лади пред сервирањето.
Кисела салата со шунка и грав
Состојки:
- шеф на зелена салата;
- конзервирана грав - 135 g;
- шунка - 165 g;
- сирење - 115 g;
- мајонез - 35 g;
- доматен салса - 35 g;
- зеленчук кромид.
Подготовка
Евентуално сече шунка и сирење. Мешајте ги со конзервирана грав и сезона со сос врз основа на мешавина од мајонез и салса. Ставете ја подготвената закуска на лисјата од салата и посипете ги со зеленчук на кромид. Послужете веднаш по готвењето.