Салата со калинка и орев

Ако не треба да пребарувате зеленчук за салати во лето, тогаш во зима, кога полиците се празни и исполнети со сезонски корени, можете само да сонувате за свежа закуска. Ние ви нудиме алтернатива - аппетитна и светла салата со калинка и орев, која може да се готви дури и од слаб зимски период.

Салата со пилешко, калинка и орев

Состојки:

Подготовка

И двете половини од пилешкото филе се едвај претепани за едноставно да ја израмнат нивната површина. Зачинете го месото од живината со сол, а потоа и со кафето во загреаното масло. По замрзнување на пилешкото, пресечете го во коцки. Во коцки од иста големина, одделете ги јаболките. Измешајте го пилешкото со јаболка, семе од калинка и тенки шлаканици (може да се заменат со црвен кромид или бела салата). Опционално мелење ореви и посипете ја содржината на салата сад. Наполнете ги сите со мешавина од сок од лимон и со Dijon сенф.

Салата од месо со калинка и орев

Состојки:

Подготовка

Исечете ја излупената тиква на мали парчиња и посипете со мешавина од сушен лук, цимет и ѓумбир. Ставете ги решетките од тиква во рерната, загрејте ги до 190 степени до омекнување. Исечете ја варената шунка со сламки. Спанаќот остава исплакнете и суво, а потоа сфатете ги со рацете директно во салата сад. На врвот, се шири тиква, варено свинско месо, посипете сè со ореви, калинки и рендано сирење. Истурете го готвеното јадење со растително масло.

Салата со калинка, сливи и ореви

Еден од најчестите зимски корени е цвекло, добро е и во топла јадења и во закуски, вклучително и во салати. Една опција е салата со ореви и калинка во базата.

Состојки:

Подготовка

По чистењето на цвекло од надворешна нечистотија, излупете го од кора и подели на мали коцки. Печете го коренот до меки, претходно попрскувајте ги парчињата со масло. Нека решетката се олади, а потоа ставете ја во сад сад, додајте сливи, калинка и ореви. Дел од јогурт сол и се мешаат со тестенини од лук заби. Зачинете ја салатата од цвекло со калинки и ореви со сос од јогурт и веднаш сервирајте.

Салата со калинка и орев

Една од состојките на оваа салата повторно ќе биде пилешко месо. Можете да купите сурови филети и да го варите на пареа или во рерната, или можете да користите пушен производ, за да го намалите времето поминато при готвењето.

Состојки:

Подготовка

Завршено пилешко филе расклопува во влакна или се сече на коцки. Исплакнете ги листовите од зелената салата, и по сушењето, изберете. Ставете ги листовите во чаша салата и се мешајте со пилешко. Подгответе едноставен облекување на сладок сенф со кисела павлака. Истурете го сосот врз готови лисја од зелена салата, посипете ги сите калиња, ореви и сецкан зеленчук. Послужете ја салатата веднаш по подготовката.