Рецепт за тартуфи дома

Често сакаме нешто слатко, вкусно, но одиме во продавница премногу мрзливи. Во овој случај рецептот од тартуфите ќе ви помогне многу. Да, не сте погрешно толкувани, овие вкусни слатки лесно може да се направат дома. Рецептите за готвење домашни тартуфи се многубројни, но тие секогаш имаат иста основа, но се разликуваат само во полнењето. Овие слатки можете да ги направите со ореви, ѓумбир, корнфлекс, овошје или сушено овошје. Тука сè зависи само од вашата имагинација и вкус параметри.

Рецепт за чоколадни тартуфи

Состојки:

Подготовка

Ајде да го разгледаме со вас оригиналниот рецепт за готвење тартуфи. Горчлива чоколада се скршиме на мали парчиња и додаваме во длабок сад. Во бокалот го истурам кремот, ги ставаме на слаб оган и доведуваат до вриење, а потоа ги пополнуваме со чоколадни парчиња. Се мешаме сѐ додека не се формира хомогена еластична маса. Нека масата застане неколку минути, така што неговата температура станува околу 50 степени. Понатаму, во мали парчиња додадете на мешавина путер, полека мешајќи со лажица. Можете исто така да додадете лен, ореви, сушено овошје и сл. На ганахови.

Потоа покријте ја масата со храна за храна и отстранете ја 3 часа во фрижидер за замрзнување. По истекот на времето, ние извадиме смесата и од него направиме мали топчиња со лажица. Потоа, ги ставаме во какао и служат тартуфи за чај, шампањ или коњак.

Рецепт за тартуфи од млеко во прав

Состојки:

Подготовка

Рецептот за готвење тартуфи дома е многу едноставен: се меша шеќер, какао, вода во тенџере и се готви на тивок оган додека не се формира хомогена маса. Потоа додадете го путерот и измешајте темелно. Ги отстрануваме садовите од огнот и ги ставаме во фрижидер. Во оладената маса постепено се става сува млеко, мешајќи добро, за да не се формираат грутки. Како резултат на тоа, треба да добиете дебела чоколадна паста, која потоа треба повторно да се отстрани во фрижидер 15 минути. Потоа, брзо подготвуваме мали тартуфи од подготвената мешавина и, ако сакаме, ги испуштаме во вафли, какао, кокосови струготини или сецкани ореви.

И закуска за тартуфи препорачуваме да готви уште неколку француски деликатеси - торта "Crokembush" и "Ptyfury" . Имајте пријатен чај!